在現代社會,重金屬污染問題日益受到關注。人們在不知不覺中可能透過飲食或日常生活接觸到含有重金屬的物質,長期累積會對健康造成嚴重威脅。重金屬汙染對身體的危害?哪些食物能幫助身體排出重金屬?中山醫院家醫科
蘇丹紅再現!近日台中業者自主送驗「古月粉」再檢出蘇丹4號。衛福部食藥署今天表示,原先辣椒粉已在邊境逐批查驗蘇丹紅,目前正在規畫擴大到辛香料、調味醬等33號列產品,目前還在測試、確認檢驗方法。
蘇丹紅食安危機仍未燒完,日前又有業者自主送驗胡椒粉檢出「蘇丹4號」。食藥署長吳秀梅今天(17日)表示,未來一旦業者進口的辣椒粉驗出蘇丹紅,除了禁止辣椒粉進口,也一律禁止辛香料、醬料等35個號列產品輸入。 台中業者日前自主送驗胡椒粉檢出「蘇丹4號」,蘇丹紅食安危機仍未解除,食藥署已自今年3月7日起,針對進口辣椒粉,不分來源國,在邊境一律100%逐批查驗是否含有蘇丹色素,食藥署規劃逐批檢驗品項擴及辛香料、調味醬等產品。 食藥署長吳秀梅17日在記者會中表示...
由支倉凍砂撰寫的輕小說作品《狼與辛香料》,即將在 4 月 1 日播出重啟版的新作 TV 動畫版《狼與辛香料 merchant meets the wise wolf》。官方在動畫播出前,宣布作品女主角赫蘿,將在 4 月 3 日以 YouTuber 進行初配信,被網友開玩笑是真正的「holo live」
由支倉凍砂寫作、文倉十插畫的輕小說《狼與辛香料》為慶祝十五週年,官方推出了《狼與辛香料 merchant meets the wise wolf》重製版動畫計畫。本動畫將於 4 月 2 日半夜 12 點 30 分於日本電視台播出,串流平台則是預計凌晨 02:00 上架,而台灣 Netflix 也在今(1)日驚喜上線動畫頁面,台灣粉絲也能每週同步收看。
[NOWnews今日新聞]始祖級別的「HOLOlive」出現!《狼與辛香料》是日本作家支倉凍砂撰寫的輕小說,將改編新作動畫《狼與辛香料merchantmeetsthewisewolf》,即將在4月1日...
台南市府宣布校園將停用辣椒粉、咖哩粉等辛香料。為讓學生能吃到健康天然調味粉,市府日前於亞洲餐旅學校舉辦天然調味品自製研習營
「馬鈴薯排骨湯」是韓國的解酒聖品,而會打造出品牌「K Plan 韓金筷」,源自主理人留學時遭逢低潮,那時韓國同學帶著鬱鬱寡歡的他去吃道地的馬鈴薯排骨湯,在燒酒與麻辣鮮湯的撫慰下,讓他感受到家常的溫暖。為了分享這樣樸實又難忘的滋味,主理人再訪韓國取經、耗時逾一年研...
...出現米酵菌酸,這毒素是由「唐菖蒲伯克氏菌」所稱成,而繁殖條件相當嚴苛,溫度須在22到38度間,酸鹼值不能小於六,醫師也提到「油」能大大增加米酵菌酸生成數量,而粿條為了防止沾黏,就會加入油,至於米酵菌酸生成後,不論加鹽、加辛香料、高溫烹調都沒辦法消滅它,因此得注意食材在室溫擺放的時間以及冰箱溫度的設定。 Q彈粿條繁殖出米酵菌酸,成了奪命餐點,現在外界都在想,這罕見毒素,究竟怎麼生成,腎臟科醫師江守山說:「要有一個特殊的細菌,叫做唐菖蒲伯克氏...
(中央社記者曾以寧台北14日電)台中業者自主送驗「古月粉」近日再檢出「蘇丹4號」。衛福部食藥署今天表示,辣椒粉已在邊境逐批查驗蘇丹紅,並規劃擴大到辛香料、調味醬等33號列產品,正在開發檢驗方法。
定食8,瘋狂眼珠,插畫家,週邊, 浪鰻炸蝦晴空塔,花見豚骨拉麵,蒜香牛排 爭鮮品牌定食8首度與人氣插畫家「瘋狂眼珠」聯名,結合本土文創及日本慶典元素,打造期間限定「浪鰻炸蝦晴空塔」、「花見豚骨拉麵」2款定食套餐。即日起,會陸續同步推出4款超萌聯名週邊,帶來東京仲夏氛圍。
生活中心/賴俊佑報導 定食8 「東京仲夏澎湃祭」來了!即日起至9月10日推出期間限定定食套餐,「浪鰻炸蝦晴空塔」有20公分長炸星鰻整尾佇立於碗中,如天空樹升入晴空,「
記者李鴻典/台北報導 有時天氣一熱,下午的公車及捷運就整個充滿各種體味,即便在辦公室久坐也有可能默默有汗臭流出,但你知道其實汗本身是沒味道的嗎?到底為何會有汗臭?又與哪些飲食
[周刊王CTWANT] 臉書粉絲專頁「好食課」發文指出,汗水會有臭味主要是流汗後,經皮膚上的細菌分解蛋白質及脂肪酸而產生臭味,除了吃大量肉食,食用具有揮發性的食物也會導致我們尿液、汗液味道受影響。汗臭食物:洋蔥、大蒜、十字花科蔬菜:這些食物都富含具揮發性的硫化合物,因此除了會影...
關節退化是不少上了年紀的人常見的老症頭,而曾有網路流傳,將南瓜與豆漿或鳳梨蒸煮後食用,除了可預防退化性膝關節炎,還能緩解膝蓋疼痛,甚至傳言有人膝蓋骨疼痛原本需要開刀,在吃了南瓜燉鳳梨後也不藥而癒;一時間,南瓜搖身一變,成了顧膝蓋聖品。不禁讓人好奇:南瓜真有這麼神奇的功效嗎? 營養價值都很高 能幫助對抗體內發炎 南瓜、鳳梨和豆漿都是餐桌上常見的菜色,這些取得容易的食物也確實藏有許多好處。 ●南瓜 營養師宋明樺表示,南瓜屬於澱粉類,除了醣份之外,還有豐富的維生素A、B群、C、D、及微量元素鈣、鎂、鋅等。此外...
近年來人氣不斷攀升的啦啦隊女神林襄,更紅到日本拍電影。近日她迎來五月第一個休假,並在社群平台上曬出一張泳裝照,姣好身材若隱若現,照片曝光後,吸引網友熱議。
定食8不斷推陳出新,定期更換菜單帶來新鮮感,此次主打的「浪鰻炸蝦晴空塔」嚴選肉質細膩的星鰻炸至金黃酥脆,整尾佇立於飯上如同天空樹升入晴空,同時一碗還可享有炸蝦、牡蠣、蟹味棒、番薯、四季豆與蘿蔔泥等豐富食材,營造出夏季限定的浪漫;另一新品「花見豚骨拉麵」則師...
許多人都受肥胖、內臟脂肪所困擾,而根據統計,台灣每10人中約有3人患有脂肪肝,從而增加肝炎、肝硬化、肝癌風險。無毒教母譚敦慈分享,她的大兒子曾在一年內瘦下20k...
東區排隊名店「MAMAK檔星馬料理」即日起,菜單全面改版升級!並新增「章魚哥咖哩叻沙麵」、「印度脆球pro」等新菜色,讓喜愛大馬料理的民眾,可以一秒飛大馬,體驗地道的特色餐點!另外,為迎接新菜單改版上市,還推出三人同行贈送店內明星商品,高達五十公分「香酥塔餅」乙...
椒鹽牛小排 牛小排富含豐富油脂適量食用對健康有益,加上辛香料簡單調味即是人間美味 食材 牛小排, 400g 蒜瓣, 6瓣 蔥花, 2根 辣椒, 1根 椒鹽, 5克 ...
53歲鍾麗緹身材火辣,完全看不出已有5字頭。她最近在社群媒體分享,早上會空腹喝一杯「蘋果醋肉桂水」幫助提高新陳代謝、加速燃脂。營養師表示,肉桂和醋都是控制熱量的幫手,加起來就像無糖薑母茶,能提升代謝,
日本的調味料非常受到外國人的讚譽,近年外國的超市裡還能看見日本的醬油陳列其中,甚至就連美乃滋這種源於國外的產品也會因日本製的關係而更受好評。不過其實現在常見、常用的調味料很多都是將國外食文化與日本創新結合的混血兒,更有不少是各國餐桌上也常見的必備經典調料。這一次要介紹5款起源自日本國外,但在日本誕生並發揚光大的常見調味料,一起來深度了解日本食文化吧!
開串我又來了!這次跟家人放假來高雄看球賽,加上又收到免費加入會員的95折優惠券,就決定再度朝聖開串!這裡不只CP值超高,餐點的美味度更是令我回味不已!
腦動脈瘤就像是腦部的不定時炸彈,平時沒症狀,一但破裂時,恐面對生死交關,非死即傷。腦動脈瘤的治療主要是採取西醫的外科手術...
記者李佩玲/臺北報導 「Petit Fancy亞洲動漫創作展40 X Comic Nova臺灣原創嘉年華14」今(11)日起一連2天,在臺北花博公園爭艷館熱鬧
放完假後,最怕的就是假日吃了太多美食,上班早上穿制服、長褲,竟然變緊、拉鏈拉不上。癌症關懷基金會董事長、養生達人陳月卿說:「若要長青,腸中常清。」誰都希望健康長壽、青春永駐,假日免不了膏粱厚味及高熱量
為了維持身體健康,我們平常都必須攝取各種營養素。其中, Omega-3脂肪酸更是一種不可或缺的營養素,不過它無法由人體自行製造,需要靠吃來補充,究竟要怎麼吃才能真正吸收到營養?對此,營養師彭逸珊分享O
迎來品牌三週年,台北餐酒館P.S. I Love You Bar & Bistro這回以旅行印象淬鍊,打造全新酒單「環遊世界微醺特調」,融合當地城市記憶元素,調製出層次豐富與色彩繽紛的特色微醺特調。這次的特調品項從台灣、法國巴黎、英
如何「減少吃高血壓藥」以及如何「預防高血壓中風」等疑惑,如今早已變成注重中風存活率、中風機率的國人最常問的養生問題。 只吃淡而無趣食物 恐反額外吃進更多高鈉食物 有心臟科醫師指出:「國人每少吃1公克的鈉鹽,平均可降血壓2.5毫米汞柱。」減藥藥師胡廷岳說,聽完後他摸摸自己的胃,心想,如果真要讓血壓真的從160降到120毫米汞柱,這樣一整天幾乎都不能碰鹽巴了吧?搞不好連用鹽巴製作的食品、麵條、湯頭幾乎都不能吃。胡廷岳分享,曾遇見一位病人,她難過地問:「明明家中故意不買鹽巴、砂糖,更無半點加工食品」,但為何高膽固醇、高血壓問題卻依舊困擾她?胡廷岳說...