甜椒、青椒、水果彩椒,長相差不多,只是顏色不一樣,讓人傻傻分不清,它們有什麼差別?甜椒營養豐富,能降血壓、通便、養髮、潤膚,甜椒怎麼選?維生素C、胡蘿蔔素、纖維質誰最高?有什麼食用禁忌?看專家達人的說
60歲的陳姓婦人近一個月來突然變得神智昏沈、動作遲緩、無力及吃不下東西,家人以為老化或失智,但就醫檢查發現低血鈉,再進一步檢查竟是維生素B1缺乏,引起腦部病變「魏尼凱氏腦病」(Wernicke’s encephalopathy)。衛福部彰化醫院腎臟內科醫師張淑鈺表示,老人家一有神智或體力上的問題,常被家人歸於失智或正常老化而延誤就醫,但其背後原因常常不是。陳婦瘦骨嶙峋,到家醫科就醫時眼神呆滯,說話顛三倒四,家人認為可能是失智或只是老化,但因為她吃不下,於是帶來...
你有吃保健食品的習慣嗎?很多人會吃益生菌、維生素C、B群保養身體,但有營養師提醒,保健品挑選時要注意正確吃法及用量,否則很容易事倍功半,甚至對身體造成傷害。 營養師蔡宗真表示,根據統計,台灣有8
好醫師新聞網記者曾美晴/彰化報導 圖說:張淑鈺。養成天天攝取5蔬果的飲食習慣,即可免於維生素B1缺乏。 60歲的陳姓婦人近一個月來突然變得神智昏沈、動作遲緩、無力及吃不下東西,家人
...許多人想吃B群來改善疲勞的問題,但它真的有提神的效果嗎?食藥署說明,B群是幫助人體正常運作的重要維生素,可協助糖類、蛋白質與脂質轉化為生活所需的能量,同時也是維持神經結構與傳導的重要成分。 因此,若缺乏維生素B可能會導致能量無法滿足大腦、肌肉的持續需求,就會感到「能量枯竭感」。這時補充維生素B可以維持人體的能量轉換效率,進而有精力充沛的感覺。不過,食藥署強調,若民眾感到疲勞的話,適度的休息仍是很重要的。 睡前吃B...
健忘、完全忘記做過的事,這些症狀不一定是得了失智症造成!一名30多歲男子近來常忘記妻子的吩咐,甚至還在一個月內發了2次薪水給下屬,直到妻子發現戶頭錢少了很多才驚...
...真正營養素”,儘管人們越來越知道水果、蔬菜和牛奶可以緩解壞血病和佝僂病等疾病。雖然這些痛苦在飲食有限的人中很常見,但研究人員仍然歸咎於其他因素,包括感染、受污染的食物,甚至海洋空氣。 腳氣病因於大量食用白米飯,缺乏維生素B 與此同時,長途航行的水手長期以來一直患有另一種疾病:腳氣病,這會導致心力衰竭和腿部和腳部失去知覺。日本海軍醫生高木金弘(Kanehiro Takaki)有一個關鍵的理論:在1880年代,他注意到窮人比富人更容易患上這...
...抗發炎,可以預防肺部氧化產生的壓力,Omega-3脂肪酸的良好來源包括鮭魚、秋刀魚、鯖魚(小型青花魚)等。 全穀類 《美國醫學會期刊(JournaloftheAmericanMedicalAssociation、JAMA)》指出,血液中高量的維生素B可以永續地降低肺癌的風險。維生素B群來自日常飲食中,也可以幫助消化、穩定神經系統,維生素B群存在於魚類、瘦肉、雞蛋、全穀類等。 糙米 美國梅約醫學中心指出,糙米富含礦物質硒和維生素E,可以增進肺部健康...
B群怎麼吃?早上吃還是晚上吃B群比較好?每個人都可以吃B群?網路節目《如果云知道》主持人鄭凱云,邀請藥師蘇柏名解答各種維生素B群問題。 B群是什麼? 蘇柏名指出,B群其實是一群輔酶的總稱,對身
4月3日花蓮發生芮氏規模7.2,最大震度6的大地震,時至今日餘震仍不斷在各縣市發生,讓人不免感到焦慮、緊張又恐慌,心情難以安定,讓許多人產生情緒低落、睡不好的困擾,本篇BAZAAR透過高敏敏營養師、印茴SPA館長陳美智,與大家分享對抗焦慮的營養素以及適合用來幫助放鬆舒緩身心的精油種類。
...血清素」,幫助鎮靜放鬆,而身體合成血清素,不妨從食物中攝取原料,尤其憂鬱緩解與神經傳導物質有關,因此,多攝取具神經修護營養素的快樂食物也極為重要。 營養學上,快樂食物大多含有色胺酸、酪胺酸、Omega-3、葉酸、維生素C、B群、D、E、鈣、鎂、鋅及硒等。黃淑惠說,快樂食物能影響神經傳導、增加血清素分泌,使人精神振奮、神經鬆弛、釋放壓力、心
[周刊王CTWANT] 初日診所家庭醫學科暨減重專科醫師魏士航近日在臉書粉專《魏士航醫師|航向健康減重新體質》發文指出,最近遇到的個案,是一個30幾歲的女生,就診的時候除了體重和體態的問題以外,同時也表示她有慢性疲勞的問題,總是有著無止盡的疲勞感。因此,除了胰島素阻抗的檢查以外,...
今年已經61歲的香港影帝梁朝偉,迷人魅力依舊未減,近日有網友在德國偶遇梁朝偉本人,看見影帝自然的老態模樣、滿頭白髮引起熱議;梁朝偉老婆劉嘉玲也透露梁朝偉堅持不染髮的原因。長白髮還有救嗎?白髮吃什麼?有
記者施春美/台北報導維他命B群堪稱國民保健品,許多人會在喝酒前吞一顆B群,當作「事前藥」來減少酒精的危害。此舉究竟有無效果?藥師蘇柏名表示,B群中的B1的確影響酒精代謝,酗酒行為也
記者施春美/台北報導 一名30多歲女子就醫時提到慢性疲勞困擾,醫師檢查後發現,女子除了維生素B群不足外,還有明顯的胰島素阻抗,關鍵就在於她日常飲食都以高碳水化合物居多
記者施春美/台北報導近來網路流傳一篇文章指出,美國一項研究顯示,平常會補充維生素B群的抽菸男性,比起未服用B群的抽菸男性,得到肺癌的比率高出40%,此說法令人相當驚訝。肺癌權威陳晉
想要讓皮膚維持淨白透亮、氣色好,可利用當季的栗子。食補達人林秋香教大家製作「栗子南瓜雞丁」,這道料理結合栗子及南瓜的營養,並加入香菇增加維生素D的攝取;搭配鮮嫩的雞肉,香甜可口、奶香濃郁。食譜如下:
初日診所家庭醫學科暨減重專科醫師魏士航在粉專分享,近日收治了一個減重個案,她在問診時透露自己有慢性疲勞,一天到晚都有著無止盡的疲勞感。經過檢查後,發覺她除了身體缺乏維生素B外,還有明顯的胰島素阻抗,醫生進而指出這些情況多半是源自於日常飲食,飲食中攝取過量的「高碳水化合物」,體內B群會消耗得相對較多,其需求量也會變大,容易產生體內B群不足的狀況。 ▼食用過多的「高碳水化合物...
...體內缺乏維生素B1及B2時,酵素就無法發揮作用。因為維生素B1、B2是水溶性的維生素,無法儲存於體內,多餘的會隨著尿液排出體外,也相當容易隨著食品加工過程而流失,因此,需要時常補充。 動物肝臟稱得上是維生素B群的寶庫,但是全穀類、五穀雜糧、酵母、小麥胚芽、豆類、牛奶、肉類等,也都是重要的維生素B1、B2來源,也可以從中攝取。 富含天然酵素之食材酵素不但能夠減少中性脂肪囤積在血液中,也可以促進新陳代謝,達到燃燒...
記者施春美/台北報導 維他命B群堪稱台灣最普遍的保健品,不少人每天會吞顆B群,日前有網友表示,吃B群時竟遭醫學系朋友嗆「沒知識、浪費錢」,此一說法引發關注。知名的家醫
減重不只要吃對食物,飲料也不能隨便。減重時可以喝什麼飲料?減重的人可以喝咖啡、綠茶嗎?補充什麼維生素可幫助減重呢?由日本營養師高杉保美來說明。 減重可以喝咖啡嗎? 咖啡含有一種名叫綠原酸的多酚
春天是吃芽苗菜的季節!黃豆芽功效有哪些?多吃芽菜對身體有什麼好處?專家表示,芽菜富含鈣、鎂等礦物質,還有維生素B群、維生素C、活性植物蛋白,營養價值高出一般蔬菜許多倍。 芽菜營養有哪些? 生機
專案中心/綜合報導 近年來,隨著現代生活節奏的加快,健康已成為人們關注的焦點之一。然而,許多人在追求健康的過程中卻常常忽略了維生素B的攝取,這已成為健康的一大隱憂。
想強化免疫力,但從一般飲食中吃不夠,可以試試維生素、礦物質等保健品,但吃對時間也很重要,如果時間對了,還能提升吸收效率。 一般來說,維他命一整天都可以吃,但是水溶性維生素,例如維生素B和C,身體會自動吸收需要的量,但其他都會經由排尿代謝掉,不能長期儲存,如果想要確保攝取足夠,就得要定時服用。 從食物當中攝取的話,葉酸、核黃素等維生素B可以在深綠色葉菜、豆類、動物內臟、堅果中找到;維生素...
隨著夏天即將到來,正式進入減肥衝刺期,很多人會嘗試168斷食法、442斷食法...等,但執行起來或許不是那麼容易,若你無法執行斷食法,那建議你從正確攝取適當的食物來幫助減少體脂使身體更加輕盈,COSMO今天分享「211餐盤」,教你在如何保持飲食均衡又兼顧餐餐都吃飽的狀態,吃得開心又瘦得健康漂亮。
撰文=張越評 吃不下、睡不好,飲食不均衡嗎?是否覺得該幫自己補點營養?走進藥妝專賣店,打算添購保健食品為身體加點分,這時第一個想到的,必定是B群吧!B群做為保健食品熱賣品項,
最近正值季節交替期間,也是諾羅病毒的大流行季節,上吐下瀉真的讓人超級不舒服!因此最近營養師高敏敏就分享了有關諾羅病毒的大小事,包含諾羅病毒到底是什麼?還有應該要如何預防?以及要搭配怎樣的飲食可以好得更快通通不藏私,提醒大家在換季期間要小心注意身體健康。
生活中心/張家寧報導 許多民眾為了提神,都會購買營養補充食品,其中最為常見的就是B群。不過,有藥師就提醒,吃保健品前務必要了解自身身體狀況,點名1類人不能亂吃B群,示警「恐會
現代人因為作息還有飲食不正常,為了維持健康經常會補充保健食品,但是每天補充那麼多種不同的維生素你真的有吃對嗎?今天就要來公開不同保健食品正確的服用時間,還要告訴大家幾種NG禁忌搭配,小心不要買了保健食品卻因為吃錯而傷身呢!