荔枝椿象屬外來入侵害蟲,俗稱臭屁蟲、臭椿象或荔椿,不僅影響龍眼、荔枝枯萎落果,常見行道樹種臺灣欒樹和造林樹種無患子也都深受其害。然而,你能想像「炸荔枝椿象」的景象嗎?林業署舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象,怎料遭到民眾檢舉,原因在於荔枝椿象非法定食用昆蟲,食藥署與嘉縣衛生局也派人前往關切宣導,林業署嘉義分署副分署長則回應,當天活動沒有人吃荔枝椿象。衛生福利部食藥署副署長林金富週五(5/10)表示,國人沒有食用荔枝椿象的歷史經驗,其食用安全性也未經確認,呼籲民眾應避免食用。此外,林金富也說,會糾正這樣的錯誤行為,若把荔枝椿象當作「食材...
南韓的兒童節就是5月5號,只是今年的南韓家長們,看到玩具價格,紛紛大喊買不下去。原來南韓消費者,跟臺灣一樣面臨通膨壓力,現在為了阻止廠商變相漲價,南韓政府宣布從8月開始,將針對牛奶、咖啡、泡麵和衛生紙、洗髮精等用品,要求業者,商品如果減量必須清楚標示,否則會依法開罰。
根據《2024年全球糧食危機報告》顯示,受到地區衝突、戰爭跟極端氣候、經濟因素影響,2023年有59個國家、地區,共超過2億8200萬人有嚴重糧食不安全的情況,比起2022年增加2400萬人。其中糧食不安全人數最多的前3名國家,分別是剛果民主共和國、奈及利亞與蘇丹。
...體驗烹調後的荔枝椿象等。先前體驗過的學員表示「經過料理後其實沒那麼可怕」、「想不到昆蟲也能做成可以入口的料理」、「沒想到還可以透過磨成粉加工,蠻有趣的」,透過課程介紹體驗讓大家漸漸可接受食用昆蟲。 觸口自然教育中心響應糧農組織食用昆蟲永續環境的主張,歡迎對食蟲好奇的民眾及親子前來體驗,另外,對昆蟲及氣候變遷議題有興趣的親子家庭亦可報名參加。 相關訊可至觸口自然教育中心臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/cycknc)查詢! 圖片:林業及自然保育署嘉義分署...
...蓋),使用生物資材(如微生物光合菌、分解菌等),合理使用肥料(化肥、有機肥),減少使用農藥(殺蟲劑、除草劑),不要減少產量,逐步調整農耕生產方式。 這些農業減碳做法因每個小農而異,但是從過去的作業方式轉過來,按照聯合國糧農組織的實驗、統計,前幾年都會有很好的固碳效果,長期可以達至增加5~20%增碳效果,如果按台灣普遍的砂壤土(密度1.5)計算,每公頃只要增加0.1%的有機碳含量,就可以增加27.5噸的二氧化碳當量的固碳作用,如果完成「國際千分之四倡議...
OECD經濟暨合作發展組織,每年會針對全球31個富裕國家援助其他國家的捐助金進行調查,最新報告出爐,2023年富裕國援助開發中國家的資金比2022年增加1.8%,主要原因是用在新冠疫情和烏克蘭戰爭...
[周刊王CTWANT] 廖偉翔質疑,日本草莓的農藥不斷超標,甚至被食藥署列為113年度的加強查驗品項,是否代表過去經常發生農藥殘留、重金屬超標等情況,才被列上專案清單? 衛福部部長薛瑞元最初不願正面回應,最後仍在廖偉翔的追問下坦承,因食品違規次數多才會被列為專案抽查。廖偉翔指出,「克...
能源消耗迅速,水資源更顯珍貴。呼應「世界水資源日」,瑞士改造17世紀古堡,化身成世界第一座水資源圖書館,由瑞士開發署資助,提供水資源相關活動與會議場地,並鎖定年輕族群,免費翻閱,體驗世界各地水樣本...
...國際上的情況,按照國際土壤碳匯「千分之四倡議」的主張,1年增加千分之4,如果以土壤密度1.5的砂壤土(台灣最普遍的土壤)來計算,50公分深的土壤,1公頃增加千分之1的有機碳,就是27.5公噸的二氧化碳當量,千分之4即110噸。 聯合國糧農組織在全球進行土壤有機碳封存潛勢地圖(Global Soil Organic Carbon Sequestration Potential Map)長期田野調查的資料庫顯示,如果進行永續土壤管理(Sustainable Soil Management...
經濟顧問公司牛津經濟研究院(Oxford Economics)表示,全球不斷上漲的糧食價格將於今年走跌,並有望觸底,對於一般民眾來說,這將減輕部分支出重擔。
根據聯合國糧農組織(FAO)5日公布的最新報告顯示,3月全球糧價指數由2月創下的三年低點反彈,為七個月來首次上揚,反映植物油、肉類和乳製品價格上漲,抵消穀物和糖價下跌。