生活中心/林靜芬報導根據最新的研究,隨著年齡的增長,兒童的維生素D補充率、呈現下降趨勢。具體來說,0至3歲嬰幼兒的維生素D補充率高達65.0%,而在3至7歲的兒童中,這一比例顯著降低至23.5%。至於成人,缺乏維生素D的風險,也隨著年齡的增長(愈老愈嚴重)而增加。目前初估全球範圍內,約有30%-60%的成年人,存有維生素D缺乏或不足問題。
...是最佳紓壓、發洩情緒的方法之一。但是,要小心別吃錯食物,否則會越吃越憂鬱! 憂鬱的發生,往往與壓力有關,尤其是長期處於高壓狀態所導致。郵政醫院營養師黃淑惠表示,人在面臨壓力時,腦部會通知下視丘,促使腦下垂體釋放腎上腺皮質激素,最主要是腎上腺素和皮質醇,而這兩者都稱為「壓力荷爾蒙」,用於調動身體釋放能量,對抗壓力。 紓壓解鬱 多吃神經修復快樂食物若長期面臨壓力,可能會使人處於緊張、焦慮狀態,造成免疫力下降,容易感染病原體,導致疾病發生。黃淑惠...