「超加工食品」因熱量高、營養成分低,被認為是導致健康狀況下降的元凶之一,先前也曾有文獻證實其與癌症、心血管疾病或糖尿病等風險有關。如今權威期刊《英國醫學期刊》(BMJ)刊載研究更警告,長期食用過量的超加工食品,恐怕會減損預期壽命、增加過早死亡的風險。 含糖飲料、乳製品都上榜! 研究:常吃「超加工食品」增早死風險 由來自美國、中國、荷蘭、巴西等國的聯合研究團隊,自美國國家健康與營養調查(NHANES)蒐集74,563名女性和39,501名男性的健康數據,並透過為期4年一次的飲食問卷,持續追蹤受試者的飲食狀況。研究團隊將受試者的飲食以...
生活中心/柯美儀報導 不管是火鍋還是滷味,百頁豆腐對許多人來說,是不可或缺的最佳配角。一名網友就發文,表示很多人認為百頁豆腐是「豆製品」,以為它很健康、熱量很低,但其
不少民眾熟知糖尿病,也知道肥胖對身體帶來的負面影響,那你是否有聽過「糖胖症」?營養師指出,糖胖症的「胖」,並不透過外表直接作為評斷,而是透過身高及體重所以計算出的身體質量來評估,平時可以透過5招來有效
[周刊王CTWANT] 據了解,該起酒駕事件發生於3月31日凌晨5時許,當時蔡男與3名友人結束夜店行程後,隨即駕車準備要駛出停車格,但他卻因忘記打方向燈引起警方注意,員警上前提醒時立刻聞到濃濃酒精味,於是要求蔡男下車進行酒測。怎料蔡男疑似為了加速體內的酒精代謝,竟糾纏員警讓他「跑一圈...