記者施春美/台北報導據推估,台灣糖尿病患者約230萬人,死亡人數已連續2年持續攀升。為讓民眾遠離高血糖的危害,肥胖專科醫師李唐越推薦「降血糖必吃3食物」,包括鮭魚、秋葵及亞麻仁籽。
李先生膽固醇過高,醫師開了降血脂藥,吃了好幾個月都沒效,藥師找出原因了!原來李先生為降膽固醇,早上吃完藥後,早餐馬上又吃很大一碗燕麥片,而燕麥麩(Oat Bran)含水溶性纖維β-聚葡萄醣(
現代生活的節奏和壓力,使我們經常忽略了身體的需求,直到它發出警訊時才開始反思。然而,如果我們能提前聆聽身體的呼喚,並給予它所需的關愛和照顧,就能夠遠離疾病,享受更豐富的人生。
小心錯誤飲食習慣,讓你看起來比實際年齡更衰老!想要預防衰老怎麼吃?醫師建議少碰AGEs食物,如高糖、燒烤和油炸食物,吃深色蔬菜、藻類能幫助抗老。 糖化終產物加速衰老 少碰高糖、燒烤食物 家醫科
...營養師》分享了八大器官的需求與喜好。遵循以下照顧指南,吃出健康身體: 1. 胃怕撐 營養師常說吃八分飽即可,不要吃到撐。若長期處於很撐的狀態,胃部就要一直分泌胃液消化食物。胃黏膜容易受傷,不利於修復,可能導致胃負擔。 健胃食材:秋葵、山藥和木耳,富含多醣體和黏蛋白的食物,可增加胃黏膜的保護力,當然控制食量也是很重要的。 2. 肺怕煙 肺不僅怕菸,燒金紙、點蚊香和放煙火等,都可能產生危害肺部的PM2.5。長期吸入恐對呼吸道有傷害,甚至影響孩童腦部發展...
醬油才是餸菜的靈魂,簡單的調味(適量蒜粒 薑蓉 辣椒粒,減鹽豉油)加添蔬菜的鮮味。 製作時間: 15分鐘內 份量人數: 1-2人 食材 娃娃菜 (取出最面嗰2-3片) 8片 龍口粉絲 少許 鮮/乾冬菇(或其他菇類)切條狀 4-6粒視乎大細 甘筍 (切條狀) 1/3條 秋葵 (按個人喜好可用其他蔬菜) 8條 作法: 1 : 娃娃菜做底,放上切好的材料,捲起,熱水滾起,隔水蒸10分鐘。 - 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/55448 - 發掘更多美食 : https://cook1cook.com
多吃了一塊雞排,多喝了一杯酒,我們的器官都清楚,營養師常說,器官是維持健康的根本,所以對待器官就要比對待愛人更細心呵護,奉上各大器官怕什麼、喜歡什麼,遵循營養師的照顧指南吃出健康身體。
...維持健康的根本,所以對待器官就要比對待愛人更細心呵護。 .胃怕撐營養師常常說吃八分即可,不要吃到撐,因為長期處於很撐很飽的狀態,我們的胃就需要一直分泌胃液消化食物,胃黏膜容易受傷,不利於修復,可能導致胃負擔。→健胃食材:秋葵、山藥、木耳富含多醣體、黏蛋白的食物,可增加胃黏膜的保護力。當然控制食量也是很重要的! .肺怕煙肺不僅怕菸,其實燒金紙、點蚊香、放煙火等,都可能產生危害肺部的PM2.5,長期吸入恐對呼吸道有傷害,甚至影響孩童腦部發展...
春天養肝養好命!中醫觀點「春不養夏易病」,趁春季讓肝臟好好休養,就能打好一整年的健康底子。而《黃帝內經》也提到春季養生要早睡早起、適量運動、避免太疲勞;中醫師則推薦顧肝茶飲,只要2藥材,幫你滋補肝腎、
多補充膳食纖維可以預防便祕,但哪些是高纖蔬菜?餐館、麵攤常見的高麗菜、大陸妹是高纖蔬菜嗎?專家提供9大高纖蔬菜排行榜,快吃高纖蔬菜幫助排便、預防大腸癌發生。 補充膳食纖維防便祕、大腸癌 生機飲
多數結石原發於腎臟,而當中又以草酸鈣結石最為常見,對於腎結石體質者來說,如何在日常飲食中避免攝取過多的草酸格外重要。營養師高敏敏為大家整理了一份草酸食物大清單,以綠、黃、紅三種等級區分食物中草酸含量的
鄉民中心/梁雪婷報導 一般炒飯都是用醬油去炒,不過許多小吃店也會有茄汁炒飯、沙茶炒飯等選項。今(26)日,就有網友吃飯時發現,老闆用番茄醬去炒飯,讓他相當崩潰,直問「
其中欣葉日本料理本季特別推出24道主題料理,以春日梅花初綻、枝頭綠芽新放為題的「長芋春梅」、「新綠映雪」、「白玉春綠」三道京都小缽料理,及「旬魚柚庵風味」等清爽開胃的菜色揭開序幕。「長芋春梅」是以日本梅漬手法搭配金針菇、山藥泥、秋葵等春野菜,滋味酸甜、口感...
...引發結石的遺傳性疾病。 3、飲食習慣:說到飲食習慣,最重要的便是飲水量,每天的喝水量不足,尿液的濃度變高,尿液裡的離子飽和度過高,進而形成結晶和結石,每天都至少飲用3000毫升的水才是預防腎結石形成最基本有效的方法。愛吃肉、吃重口味的人要注意!長期攝取過量的蛋白質,或是高納、高糖飲食,都容易增加尿液中的鈣與尿酸,增加罹患腎結石的風險。草酸鈣也是結石常見的成分,因此菠菜、巧克力、杏仁、甜菜、茶、秋葵和咖啡等富含草酸的食物應減少,適度的補
美國自然醫學博士陳俊旭重磅曝光細胞的能量來源「粒線體」就是萬病之源。他在中天新聞網《小麥的健康筆記》節目中,大聲警告粒線體不好,小心「精神分裂」、「思覺失調」、「妄想症」跟「躁鬱症」找上門告訴。活化粒線體最重要的是營養素是「谷甘光肽」跟「褪黑激素」。控制碳水化合物的攝取量就可以讓粒線體變好-抑制萬病之源。
台北信義區無菜單日本料理再加一!榮獲米其林二星,來自日本九州熊本的「新屋敷 幸福論」主廚都原慎司的嫡傳弟子,小田建治料理長來台扛起「琥珀。割烹」的招牌,在低調、幽靜如私宅的空間裡,藉由多種日本直送的頂級食材,透過「關東」及「關西」不同地區的料理烹調手法,希望帶給日本料理愛好者前所未有的OMAKASE割烹體驗。
在日本有著國民美食之一的燒肉,無論在國內外都深受饕客們喜愛,花園thai thai 要讓消費者不用四處奔波,在五星飯店就可以恣意品嚐到道地好滋味,特與橘焱胡同集團「開丼 燒肉VS丼飯」合作,推出泰式結合日式的醬燒雙饗組合套餐,主餐包含肉質鮮嫩的上等雪花牛及上等梅花豬(...
食安問題年年爆,也反映了民眾長久以來將自己的飲食權交給外人的慣性。 主婦聯盟生活消費合作社理事黃淑德認為,最大問題是市面上存在過多商品。 大量生產、大量消費,但究其源頭出自相同原料或廠商,面對這些商品,消費者看似有很大的選擇權,但對於食物如何生產,掌握性卻很少,民眾唯一能看到的只有價格、外包裝、好吃與否、以及透過廣告形塑出來的品牌形象。相對於食品製造業技術面的日新月異,消費者的辨別能力其實沒有增長。 因此她呼籲,趁此機會回到飲食基本面,破除大品牌迷思,為自己的飲食安全把關。 認識生產者吧!對於原料掌握度愈高,風險就能降低。 3個個人...
記者李佩玲/臺北報導 台北花園大酒店花園thai thai與橘焱胡同集團「開丼 燒肉VS丼飯」攜手打造聯名特色套餐,自3月15日至7月31日,於每日午餐時段限
癌症已經連續40年蟬聯國人十大死因第一名,蘇丹紅讓台灣的食安危機雪上加霜。知名的營養師劉怡里在中天新聞網《健康點點名》節目中曝光有6種食物一定要少吃,自己的健康自救。
[NOWnews今日新聞]一週五天終於迎來週末,不論如何都要吃些好料犒賞一下辛苦上班的自己,但營養師高敏敏提醒,有些人體質上就比較容易出現腎結石,這時候要小心別吃太多含有「草酸」的食物,草酸含量大於1...
根據健保署統計,三高給付藥品金額逐年上升,最常見降血脂藥「冠脂妥」不僅近5年都位於給付金額排行前5名,111年用量更突破1.3億顆!不過,許多人可能因此輕忽常見...
為搶攻聯名商機,台北花園大酒店最強泰式餐酒館花園thai thai與有地表最強燒肉丼之稱的橘焱胡同集團「開丼 […] The post 台北花園大酒店花園thai thai攜手橘焱胡同開丼 打造跨界聯名特色套餐與加碼優惠 first appeared on 立報傳媒.
關於營養的「都市傳說」總是百百種,例如很多有結石的患者常會刻意避開高鈣食物,因為他們覺得石頭就是鈣質,擔心鈣會讓結石情況變得更加嚴重!但這樣想就不對了! 腎結石體質注意 草酸食物一次看 營養師高敏敏打破迷思,並告訴你預防結石飲食注意事項: ▲綠燈區(草酸含量小於2毫克/每100克食物).全穀根莖類:白飯、白麵條、通心麵、義大利麵、菱角.蔬菜類:白花菜、包心菜、洋蔥、洋菇、芽甘藍.水果類:蘋果、木瓜、荔枝、櫻桃、香蕉、李子、桃子、瓜類、綠葡萄、百香果、芒果.豆魚肉蛋類:海鮮類、蛋、乳酪、魚貝類、牛羊豬肉、家禽.油脂及堅果種子類:酪梨、各種...
...認為對身體有著消炎、抗菌的功效,有助於維持健康。 不妨準備一鍋印度風味的蔬菜咖哩,讓它為您的餐桌增添色彩,為您的身心帶來溫暖和滋養。無論是與家人共享,還是獨自品嚐,帶來滿滿的幸福與滿足。 食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、黃椒、紅椒、秋葵、玉米筍、咖哩粉、薑泥、 小茴香。 做法:1.將所有的食材切塊。2.把馬鈴薯和紅蘿蔔蒸熟。3.鍋子加熱放油,茴香爆香後,再加入薑泥跟咖哩粉,小火慢炒。4.依序加入馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、秋葵等蔬菜拌炒。5.加鹽後燜5-6分鐘即完成...
...油脂類 油脂的熱量最高,每一公克高達9大卡,是很好的熱量來源。建議大家可以在緊急防災包裡放些堅果、堅果醬、芝麻醬或花生醬,這類食物可以快速地補充熱量;如果對堅果過敏的人,則可以準備一瓶椰子油或橄欖油在防災包裡。但堅果容易受潮滋生黴菌,所以最好選擇真空包裝的食品為佳。 5.蔬果類 膳食纖維的蔬果也不能少,建議可以選擇蔬果的凍乾,譬如草莓凍乾、鳳梨凍乾、秋葵、紅蘿蔔凍乾等食物;另外,罐頭類的蔬果也是可行,像小黃瓜、蘑菇、番茄、鳳梨罐頭等。
...選擇種植等農作知識,陳建安親自帶領學員下田農作。 陳建安表示,報名農作班的學員多數是退休校長、老師、企業老闆,利用退休時間享受農作之樂,初期會選擇短時間可獲得成果的葉菜類耕作,之後再逐步種植中長期蔬菜,例如茄子、瓜類,甚至秋葵等。 課程中也教導學員認識有機及友善農業、秋冬季蔬菜整地作畦、育苗移植、豆渣及牛奶肥料製作及施用、病蟲害管理及有機蔬菜食用及營養介紹等。 為了提供學員合適的農作場地,陳建安在全市走透透,從八斗子、深澳坑,再到七堵瑪陵,由於...