...避免買到重複之食材,冰箱分層儲放食物及蔬果,例如:未開封瓶罐要放在冰箱門、切好的水果放在冷藏區最上層,冰箱食品放置7分滿,以利循環氣體,確保儲存食物的溫度。也教導為家中的長輩評估營養狀況-簡易篩檢方法,可及早預防因營養不良造成衰弱或疾病發生。另以「彈力帶上手-肌力跟著有」為主題,帶學員一起使用彈力帶做運動,鼓勵學員與家人朋友及社區鄰居,一起以簡易彈力帶訓練肌力及心肺耐力,鼓勵自己運動得更健康。 朱局長指出,婦女肩負每個家庭飲食安全的...
名字能被冠上「皇帝」的,都不是泛泛之輩。每年春季是皇帝豆最盛產時期,皇帝豆竟然是中藥及食療材料!吃皇帝豆能減肥嗎?要去皮嗎?怎麼料理?皇帝豆能清胃部虛熱、健脾化濕、消暑解毒,研究還發現它的萃取物能防流
[周刊王CTWANT] 「還在以為胖是太營養?小心是營養不良越來越胖!」營養師李婉萍日前在臉書粉專發布小短片,破除「營養過剩變胖」的大眾迷思,她解釋由於肥胖者經常攝取過量的高熱量澱粉、精緻糖的食物,但另一方面優質蛋白質及蔬菜又攝取不足,導致身體缺乏維他命、礦物質、蛋白質及植化素...
日本小林製藥紅麴原料爆發驗出軟毛青鰴酸,造成5名日本消費者死亡,有急性腎衰竭狀況,衛生福利部食藥署今(3/31)表示,截至下午1點前國內再增添3件相關通報,共累積6件,患者除之前腎病變之外,其餘個案身體狀況仍在觀察釐清中。
[周刊王CTWANT] 截至4月4日,食品藥物管理署已收到使用含日本「小林製薬」公司紅麴原料相關產品之「國內業者主動通報預防性下架資訊」共計246件。另,「全國健康食品、特殊營養食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」(下稱非預期反應通報系統),已收到民眾食用含日本「小林製薬」紅麴原料...
如何改善心情低落、焦躁不安的狀況?專業營養師陳小薇教你吃出好心情!從營養不良到快樂荷爾蒙,解析飲食與情緒的關聯,並提供豐富色胺酸含量食材和均衡飲食建議!陳小薇也補充,適量的碳水化合物可以提升色胺酸的吸收率以及帶動胰島素分泌,可以選擇複合性醣類,例如全穀雜糧類:燕麥、糙米、黑米、玉米、蕎麥、薏米等,適當調配也能幫助紓壓,讓緊張和憂鬱不上身!為了減少色胺酸進入腦中的障礙,色胺酸的轉換過程也需要維生素B群協助,包括肝臟、深綠色蔬菜、紅藜...
...提出,癌症患者的飲食應該要「三高」:高興趣、高蛋白、高熱量,而且白飯、東坡肉比五穀飯、瘦肉來的好,最好淋上又油又香的滷汁,顛覆不少人的想像! 吃得下、吃得好、體重維持,才能戰勝癌細胞 「飲食是所有抗癌的根本,若沒有足夠營養去維持體力,就失去抗癌戰鬥力,」徐昕妤說,首要條件是對食物有高度興趣,如果無法激起病患的口腹之慾,食不下嚥,再豐富的營養價值也無法被攝取、吸收及利用。 廚藝老師與食譜作家梁瓊白就以自己對抗乳癌的經歷,鼓勵癌友抗癌時的飲食...
...夾子,就怕食物偷偷溜掉,生態老師說像是兩棲爬蟲類,青蛙、蜥蜴甚至烏龜,也會把鼠婦當食物,不過由於殼比較硬,兩棲爬蟲類通常不愛。生態老師丸子蟲:「(網路買賣)很多還是作為寵物,會是自然生物的觀察為主,(作為)飼料的話剛剛有講到,他的營養價值可能沒有這麼高。」 在蝦皮上賣鼠婦恐怕已經違規,賣場說有明文禁止賣活體動物,賣家違規已被凍結帳號,林業保育署就說野保法有規定買賣的許可條件和程序,避免造成外來種擴散。 東森新聞關心您 不良行為,請勿模仿
生活中心/藍詩孟報導 飲食習慣的好壞對身體健康也會帶來巨大影響,旅美退休心臟科醫師謝民安近日就透過臉書粉專分享「進食速度和用餐時間對身體的影響」,表示進食過快可能會帶來肥胖、
桃園市一名50歲外籍員工,日前因胃灼熱、胸悶不適、冒冷汗送至急診室,診斷心肌梗塞,不幸於診治時昏迷失去呼吸心跳,經過插管、壓胸、心臟電擊並緊急連絡心臟外科團隊裝上葉克膜體外維生系統後,立即送至心導管室,雖然順利完成心導管手術,但病人仍因嚴重的心因性休克,在入住加護病房18天後死亡。衛生福利部桃園醫院
(中央社記者陳婕翎台北25日電)雖然超市、量販店林立,但巡迴菜車還是許多長輩心目中的「好厝邊」,花蓮縣社區營養推廣中心透過改造巡迴菜車,將長輩較缺乏的營養素來源食材往前擺,潛移默化改善長者營養。
...食品的攝取。 考量到長者可能存在的咀嚼或吞嚥問題,建議選擇質地較軟的食物或切小塊後食用。同時,每天要保持足夠的水分攝取,以避免脫水。若身體狀況許可,可以適時到室外活動,曬太陽補充維生素D,並進行簡單運動以維持肌力,預防肌少症的發生。年長者的飲食原則:1.均衡攝取六大類食物六大類食物包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類。各種食物提供不同的營養素,確保每日攝取建議量,預防營養不良和便秘問題。2.確保攝取足夠
中醫認為人體「濕氣」過重、淤積在體內而沒有及時排出,就會產生所謂的濕邪,此時身體從頭到腳各種毛病都有機會出現,例如口臭、口苦、小腹凸、便秘腹脹、消化不良等。專家...
台南有對夫妻連生8個小孩,卻未能妥善照顧,6年前2歲稚子嚴重營養不良送醫,醫院通報社會局,進而發現家中尚有6童處境堪憂,社會局陸續將7個小孩安排到寄養家庭與安置機構。這對夫妻4年前再產下1童,靠媽媽做代工撫養,其餘7個孩子分散各地,繼去年讀小三的姊姊出養美國,讀小二及小一的兄弟檔上周也出養美國。
【艾麗兒占星術5/6-5/12】牡羊、金牛、雙子工作切記保持專注度與耐心,問題能迎刃而解;巨蟹、獅子、處女需與伴侶建立良好溝通,增進彼此感情;天秤、天蠍、射手健康方面當心身體不適;摩羯、雙魚、水瓶財運佳,可以把握機會。
[周刊王CTWANT] 謝安民醫師在臉書專頁分享「進食速度和用餐時間對身體的影響」,研究顯示進食速度和何時用餐,也會對健康有影響,吃太快可能導致腸胃道問題,以及肥胖和2型糖尿病的產生。如果改變用餐時間和進食速度,就可以預防、甚至改善相關情況。謝安民醫師指出,進食過快最大的壞處,就...
...熟男魅力? 及早掌握青春腺流量密碼 營養師杯蓋表示,以天然的「原型食物」來看,含「異黃酮」的食物有益於抑制青春腺的不良組織,是掌握青春腺的「流量密碼」之一。其中大豆富含「大豆異黃酮」,不只是良好的植物性蛋白質來源,也與降低睪固酮...豆皮或滷豆干則應盡量避免。 針對餐餐外食的上班族、外食族群,因大豆原型食材取得不易,不少男性想快速且更輕鬆地補充營養。大豆萃取物營養品「攝力士Brizo」是眾多熟齡或樂齡男性的理想選擇,也有不少輕熟男提早「超前部署」,為青春...
[FTNN新聞網]記者薛明峻/綜合報導台中市豐原區一名6歲男童,去年6月在家中泡澡時溺斃,檢警調查後發現,竟是爸爸徐姓男子以衣架、電線抽打後,擔心他全身瘀...
隨著年紀增長,有發現自己開始出現哪些身體困擾嗎?一項累積十年的國人健康問卷調查顯示,排名前三名的小毛病十年來都圍繞著「肥、累、眠」三項。其中關於睡眠,發現國人不易入睡的比例從2014年的12.78%上升至2022年的26.81%。
【記者 鍾懿瑾/台北 報導】蘇丹戰爭持續一年,然而交戰各方造成的政治阻礙和聯合國和國際人道組織的不作為。目前提
你有沒有發現:「自己的情緒反應,愈老愈不好控制嗎?」那麼你就得先問問淸楚,這些年來,你的「用餐習慣是哪種」呢? 用餐習慣 常見4類型 重症醫師黃軒指出,科學家把我們日常生活用餐習慣分成4種: 第一類型:無澱粉或低澱粉飲食者這些人都很喜歡水果、蔬菜和蛋白質,但不怎麼喜歡澱粉類食物。第二類型:素食飲食者這些人更喜歡蔬菜水果,也不太愛吃蛋白質食物。第三類型:高蛋白、高脂和低纖維飲食者這些人,超愛零食、高脂和蛋白質食物,但不愛吃蔬果。第四類型:均衡飲食者這些人就是媽媽最愛的寶寶,什麼都吃,不挑食! 用餐習慣影響腦袋灰質 這3種飲食障礙症風險高 最近...
作者/KingNet國家網路醫藥 編輯部呼吸道融合病毒(Respiratory Syncytial Virus, RSV)是一種常見的呼吸道病原體,不僅影響兒童,對成年人特別是老年人及免疫系統較弱者也會構成健康威脅。 成年RSV感染通常僅呈現輕微的類似感冒症狀,但在某些情況下,可能導致嚴重的呼吸道併發症,如:肺炎、支氣管炎。RSV病毒傳播力強,在人群擁擠的環境下特別容易造成交互感染。因此,常規的預防措施如勤洗手、避免與感染者近距離接觸,以及疫苗接種,對於降低成年RSV感染的風險至關重要。以下是關於成年人RSV感染的...
文章也可以用聽的 本文摘自<常春月刊>494期 文∕郭岳潭 乾眼症不只是中老年人的疾病,更是現代社會流行的文明病,尤其隨著平板電腦、智慧型手機等3C產品被年輕人大量使用後,加上日益嚴重的空汙影響,原本45歲以上才會出現的乾眼症,已有年輕化的趨勢。別以為眼睛疲累、乾澀、揉眼等乾眼症狀沒關係,嚴重乾眼症恐會導致視力下降,降低生活品質。 乾眼症,是眼睛老化了國泰綜合醫院眼科主治醫師、內湖國泰診所眼科主治醫師杜培寧指出,正常的眼球表面是由一層薄薄的淚膜所覆蓋,經由眨眼的動作,以緩慢且穩定的速率,產生淚水、瞼脂和黏液,並均勻分布於角膜及...
TVBS《一步一腳印發現新台灣》節目主持人詹怡宜,透過腸道健康飲食法,在一年內就瘦了15公斤、體脂降14%。她說「瘦下來真的好很多」,目前也開始重訓、走路運動,希望不只瘦,還能長肌肉,減脂增肌新生活。
減肥就醫定要抱著飢餓感入睡?吃了宵夜就默默升起罪惡感?其實吃宵夜並不是減肥的禁忌!馬上來看宵夜怎麼吃不會胖。 吃宵夜不是減肥的禁忌 吃宵夜並不完全是減肥的禁忌,關鍵在於選擇什麼樣的食物以及吃的
【NOW健康 李道奇/台北報導】現代人工作忙碌,三餐不定時且以外食居多,容易攝取高油、口味重鹹等,加上用餐後就趴著睡覺,使得不少民眾飽受胃脹氣、消化不良、胃食道逆流等腸胃問題之苦,而習慣服用胃藥已成為許多上班族的生活寫照。營養師劉宜洵表示,長期服用胃藥,恐引發副作用,建議在專業醫師及營養師評估下,選擇適合自己的護衛益生菌,平日就做好胃腸道健康的維護。 上班族胃腸問題多 長期吃胃藥恐影響胃酸分泌 「胃腸不適,來顆胃藥」、「吃藥怕傷胃,先...
修復地球、照顧地球,民間團體指出,在氣候緊急時代,凸顯這樣的工作越來越重要,因此上午舉辦記者會,呼籲政府與企業開創照護自然的「生態綠領就業機會」,取代過去以硬體為主的前瞻基礎建設等計畫,用綠色基礎設施取代一次性灰色設施。
日前多位飼主指控,家中貓咪吃了某牌大廠飼料後出現「低血鉀」的情況,甚至造成貓咪致死,農業部展開調查,如果確認違反規定,將依動保法裁處新臺幣5萬元以上25萬元以下罰鍰,並封存未出貨產品、下架商品,公開廠商名稱。不過也因為飼料食安風波,許多飼主也好奇該怎麼挑選飼料比較安全?泰山動物醫院院長陳代煌向《TVBS新聞網》表示有2大重點,第一是「選擇大廠牌飼料」,第二則是「自己煮鮮食」最安全。
有民眾從貓舍買貓回家,但短短一個月貓咪卻死亡!有飼主控訴自己花了32萬,跟桃園某貓舍買了3隻緬因貓,不只造成一隻貓咪一個月就死亡,另一隻重症,就連還沒領回的貓,店家也不願意退款,讓他控訴覺得被詐騙了,同時也有其他飼主反應,也在同間貓舍購買貓咪,但帶回家後卻不斷拉肚子,懷疑貓舍賣病貓,對此業者強調,這些都是不實指控,當時在交付貓咪前都有做相關的健康檢查,懷疑是飼主照顧有疏漏造成。