經典電影《洛基》中席威斯史特龍一口灌下5顆生雞蛋的畫面,常讓人把「生雞蛋」和「健身」連結在一起。不過也有傳言「吃生蛋會害禿頭」,究竟是否為真?雞蛋又該怎麼吃才好?營養師們表示,吃蛋會禿頭的傳言只是一種迷思,但是如果可以的話,雞蛋真的還是生吃比較好。
[周刊王CTWANT] 《中時新聞網》報導,營養師林世航以「吃生蛋到底會不會禿頭?」為題發布影片,他在片中指出,其實吃生蛋並不會造成禿頭,之所會有此說法,主要是因生蛋白中含有一種名叫Avidin的物質,會抑制維生素中生物素的吸收,因此當生物素在缺乏的情況下,就會使毛囊生長有問題,所以...
記者李鴻典/台北報導蜜桃季報到!迎接初夏漸熱的天氣,「全家」即日起攜手日本起司塔專賣店「PABLO」推出清爽可口的蜜桃系列新品,橫跨烘焙、甜點、飲品、冰品及零食等多種類別,一共1
花600萬裝潢,開一家只有24個客席座位的小餐廳,而且菜單主攻的是拉麵!這是位在土林區、捷運芝山站商圈的〈藤哲商行〉的「實況」。經營者想傳遞在日本魚市周邊餐廳、小吃店,品嘗以現捕海鮮入饌的那股「即時即食」的氛圍,於是請了電影公司美術道具組的專業人員,在店內直接復刻日本魚市的場景,現場更用了近40種擬真水產海鮮模型,布置成市集的攤子,「背景音效」是特地找來的日本魚市現場收錄而來的水產魚販叫賣聲。像不像?還真像!餐廳還在裝潢收尾階段,附近居民、甚至其它餐廳老闆,還拎了籃子在外「探頭探腦」、並想採購魚蝦蟹貝。殊不知,這兒,就是家「用魚市場景...
套餐主菜有多種選擇,喜歡重口味的人可挑選港式的「避風塘鮮蝦義大利麵佐炙燒龍蝦」,是將蒜碎、紅蔥酥、豆酥炸香成炒料,加上辣椒、蔥花後與彈牙鮮蝦、義大利麵一同爆炒而成;喜歡豐富品項的人則可品嘗「紐西蘭P.S沙朗佐墨西哥豬肋海陸餐」,其選用紐西蘭飼養24到36個月的優...
一年一度向媽媽大聲告白的時候到了!迎接五月母親節到來,擁有百坪大面積的「BUNA CAFÉ布納咖啡」,現在替你完成帶媽媽環遊世界的夢想,特別設計單人套餐、四人套餐菜單,以集結多國特色美食料理,邀請媽媽來趟舌尖上的遨遊。另外更貼心準備康乃馨鮮花、卡片,在這難得歡聚時刻,一定要把心意傳遞給偉大的母親!
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