據交通部觀光局統計,日本一直是台灣人最喜愛的出國旅遊目的地。從觀光、時尚、餐食到清酒,台灣民眾對日本各方面都情有獨鍾。去年日本財務省貿易統計數據報導,日本酒在台灣的出口量位列第3,且呈現逆勢增長的趨勢,飲用族群也越加年輕化,品質的要求也日益提高,展現對清酒的鑑賞能力。
誰說玩歐洲都很貴?根據1位小資女網友的親身經歷,她去歐洲「這國」玩了6天,竟然花不到4萬元,而這個地方,就是匈牙利布達佩斯!
在深入日本前,我對日本的幼兒教育一直充滿著「自由」的想像,因為很常從電視節目或雜誌上看到日本幼兒在戶外進行遊戲,以及選擇自己想要做的事情。真正來到日本後,我在幼教現場看到的也是如此,只是隨著生活經驗的累積、對文化現象的觀察,我逐漸發現日本幼兒園的「自由」,其實有著另一層文化意義。
日本的調味料非常受到外國人的讚譽,近年外國的超市裡還能看見日本的醬油陳列其中,甚至就連美乃滋這種源於國外的產品也會因日本製的關係而更受好評。不過其實現在常見、常用的調味料很多都是將國外食文化與日本創新結合的混血兒,更有不少是各國餐桌上也常見的必備經典調料。這一次要介紹5款起源自日本國外,但在日本誕生並發揚光大的常見調味料,一起來深度了解日本食文化吧!
記者李鴻典/台北報導搶攻外食族消費三大亮點:「龍蝦、牛排、吃到飽」,台北君悦酒店今年響應五月「國際披薩派對日」,於5月17日至5月18日中午及晚餐時段,首次在ZIGA ZAGA義大
...郭鴻儀、李宗霖、朱正軒及沈震東均出席,雙方議員就農業、觀光、地震災防及流浪動物等議題進行經驗分享,交流踴躍。 顏昇祺表示,秋田縣自然資源豐富,分布許多著名溫泉勝地,特別是稻米種植非常發達,水稻產量為東北之最,秋田產的日本酒暢銷全國;此外,秋田縣也盛產杉樹,氣候四季分明,無論何時造訪都能欣賞到絕佳的自然美景,期待未來兩市在農業、文化、觀光等方面能多加交流。 鶴田有司指出,秋田縣與臺灣向來交流密切,尤其去年12月10日臺灣虎航「秋田-桃園」航線...
[NOWnews今日新聞]義大利一位高齡89歲的富豪皮塔羅(PieroPittaro)於今年3月24日過世,他的遺囑日前公開,內容寫到將佔地90公頃、年產30萬瓶酒的葡萄酒莊留給9位資深員工繼承。事實...
堅持只釀造德式小麥啤酒的艾丁格,除了大麥之外,也添加50%以上高比例小麥釀造,使用上層發酵工法及耗工費時的瓶中二次發酵法,裝瓶時無經過加熱殺菌,並於裝瓶前再一次加入新鮮麥芽汁與酵母,使其在瓶中進行28天的瓶中二次發酵。這也讓艾丁格小麥白啤酒帶有淡雅清新的果香、...
美式賣場好市多(Costco)販售品項多元,加上不定時會祭出優惠,吸引不少會員前去補貨,也常釣出內行分享真實購物心得。近日,就有網友發現好市多引進了日本芒果梅酒,於是買回家品嘗。消息曝光後,引起網友的熱烈關注,就有會員透露,這款梅酒相當搶手,「工作人員才剛上架,一堆人整箱(6支)抱走」。
...李宗霖、朱正軒及沈震東議員出席與會,雙方議員就農業、觀光、地震災防及流浪動物等議題進行經驗分享,交流踴躍。顏昇祺秘書長表示,秋田縣自然資源豐富,分布許多著名溫泉勝地,特別是稻米種植非常發達,水稻產量為東北之最,秋田產的日本酒暢銷全國;此外,秋田縣也盛產杉樹,氣候四季分明,無論何時造訪都能欣賞到絕佳的自然美景,期待未來兩市在農業、文化、觀光等方面能多加交流。鶴田有司會長表示,秋田縣與台灣向來交流密切,尤其在去年12月10日台灣虎航「秋田—桃園...
記者李鴻典/台北報導立夏後正式迎接酷暑,7-ELEVEN推出消暑生活提案,以「沁涼食飲」為主題,自5月17日起推出「國際冰品節」,集結逾50款人氣指定冰品,祭出指定冰品任2支最低0
【RoomeR】接骨木花酒套餐,搭配開店以來最受歡迎的WIRED套餐,內容包含前菜、排餐、主食、甜點等美饌,而亮點就在這次佐餐的調酒,創新以比利時進口的「RoomeR接骨木花酒」做為基底,只是搭配氣泡水,就能感受每一口清新的口感,淡淡地縈繞在舌尖,一種愉悅的感受,就像是在...
hololive 二期生湊阿庫婭(湊あくあ)在昨(9)日晚間達到 200 萬訂閱目標,剛好今天是日本的女僕之日,因此各個祝賀以及創作都大爆發,找回自信的陰角夸最可愛。
新竹58歲蔡姓男子,昨(8)日開車到新北市林口找朋友,吃飯期間飲酒助興,直到晚間離開後,蔡男酒駕行經林口區仁愛路二段時,疑似不勝酒力,一時恍神之下開車衝撞路邊停車格內12輛機車,警方到場後發現蔡男滿身酒氣,經檢測後酒測值竟高達0.95mg/l,當場依酒駕現行犯將他上銬逮捕。
由「TOTO」和「UTOPIA」兩字組成,TOTOPIA酒廠所在的「愛知縣長久手市」因擁有悠久的陶瓷製造歷史,因而有了TOTO(陶都)之稱。UTOPIA(烏托邦)一詞的加入則是因為TOTOPIA希望人們不僅僅享受手中的工藝啤酒,更要透過手中的啤酒同TOTOPIA的世界觀領略世間萬物的美好,讓每一...
娛樂中心/陳慈鈴報導一名日本籍YouTuber「Mana」日前帶著日本的父母到台灣旅遊,並走訪了高雄捷運等景點。沒想到身為日本工程師的Mana父親竟讚不絕口,非常賞識台灣捷運月台和
...藝術。 衛武營表示,此次《瞳座乙女文樂》來台演出,每場都將呈現三段不同的文樂經典劇目,首段《兩人三番叟》為日本傳統祈求五穀豐收的禮儀曲,展現傳統劇藝中莊重而華麗的美學。第二段《傾城阿波鳴門》是文樂故事中著名的悲劇,當中〈順禮歌之段〉描述因為有任務在身隱姓埋名的父母,和自幼分離的女兒相遇卻不能相認的悲痛心境。第三段《增補大江山酒吞童子》的〈歸橋之段〉,描繪武士渡邊綱在一條戾橋偶遇一名美女,同行途中發現其真身為鬼怪後展開對決,精彩
日本和台灣因為同屬漢字文化圈,因此不少台灣人即使不會日語還是能成功在日本走跳玩耍。不過就算能夠背起做為日語基礎的平片假名,在日本也不一定能什麼都唸得出來、看得懂哦!因為日本有特殊的符號文字,即使乍看只是一個圖案或是一個字,卻會隨著文意改變讀音,甚至一個字卻有兩音節以上讀音等等。這次要介紹5個日本特有的符號文字,包含常見的「々」、「ヶ」、「〆」等等,一起來認識這些奇妙又獨具一格的日本符號文字吧!
記者施春美/台北報導 飲食影響身心健康至鉅。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,一篇刊登於《情感障礙期刊》的研究發現,「青少年奶茶的過度消費」可能引起成癮現象,增加青少年憂鬱
國際中心/蕭宥宸報導 正值日本「黃金周」連假期間,加上日圓續弱,當地觀光產業迎來一波峰值,但也出現不少社會亂象。民眾出門旅遊帶回飯店拋棄式牙刷、拖鞋等備品是人之常情,
CNEWS匯流新聞網記者王佐銘/台北報導 為了擴大台灣酒類市占率,家樂福投下震撼彈,與國內酒類零售店龍頭「酒條通集團」合作,「酒條通」將進駐今年5月15日重新開幕的家樂福中原店,成立國內第一間量販店內的「24小時酒類零售店中店」。 2009年成立的酒條通集團,是台灣唯一由上而下的「垂直整合銷售體系」,目前已擁有47間門市,位居酒類市場領導地位。而量販起家的家...
記者柯佩瑄、李文勝/台北報導 一名計程車司機投訴,上月18日晚間他開車被警察用酒測器測出酒精成份,最後裁定他要被扣銷駕照。但是他喊冤,當天是一口酒都沒碰,當天被吊扣車和牌照之
【記者 王苡蘋/高雄 報導】日本的「文樂」結合說唱、三味線、人偶三種型式,以精緻的美學和「能劇」、「歌舞伎」並
五月五日是日本的兒童節,鯉魚旗是日本於五月常見的傳統裝飾,在庭院或陽台升起鯉魚旗,寓意家族興旺。為讓賓客能夠深入體驗日本和食文化,五月四日、五日於「旭集 和食集錦」用餐,每桌可獲「鯉魚旗摺紙包」一份,一起動手摺出三隻繽紛鯉魚,盼顧客享受日式料理的同時,也能了解日本兒童節的深意及文化特色。
...很多人就是在這種劣根性作祟下,酒駕上路,因而造成無可挽回的悲劇,即使自己僥倖留了一條命,也要遭受法律的制裁,也很難面對受害的當事人或家屬。台灣人酒駕惡行不分男女老少,已經成為治安的毒瘤。 其實,台灣現行酒駕罰則已經不輸鄰近的日本、韓國、新加坡、香港等地,目前刑法測值標準是吐氣所含酒精濃度達到每公升零點二五毫克或血液中酒精濃度達百分之零點零五以上就是觸法,依道路交通安全規則是酒精濃度達每公升零點一五毫克或血液中酒精濃度達百分之零點零三以上...
迎來品牌三週年,台北餐酒館P.S. I Love You Bar & Bistro這回以旅行印象淬鍊,打造全新酒單「環遊世界微醺特調」,融合當地城市記憶元素,調製出層次豐富與色彩繽紛的特色微醺特調。這次的特調品項從台灣、法國巴黎、英
...SOOK SOO 前食和日本會席料理很像,一共有七道,同時還附上一小壺韓國宮廷貴族的酒和相對應的酒食。 韓國首爾|KWON SOOK SOO 韓國首爾|KWON SOOK SOO 先說這個酒,其實有一點像日本酒和韓國的燒酒完全不同,然後帶一點點日本古酒的風韻,酒食的炸物有一點像沒了海鮮的海鮮煎餅,但更純然的馬鈴薯風味。 韓國首爾|KWON SOOK SOO 韓國首爾|KWON SOOK SOO 這兩道偏韓風,尤其...
【吳惠菁/綜合報導】發生在日本栃木縣那須町的夫婦焦屍命案,今(1日)又逮捕2名嫌犯,分別是20歲韓國籍男子姜光紀與20歲的若山耀人,兩人被懷疑涉嫌燒毀屍體,而若山耀人的前演員身分格外引人注目,他曾是童星,演過NHK大河劇《軍師官兵衛》、日劇《為了N》、《靈異教師神眉》、電影《魔女宅急便》、《笑傲曇天》等,是觀眾熟悉的臉孔,沒想到竟走上歧途。
[NOWnews今日新聞]日本的「文樂」結合說唱、三味線、人偶三種型式,以精緻的美學和「能劇」、「歌舞伎」並列日本三大傳統藝術。衛武營繼3月份《野村萬齋狂言劇場》後,再度於5/17-5/19呈現日本傳...