被譽為「草莓王國」的苗栗縣大湖鄉,透過農業部農糧署輔導轉型成立農村特色酒莊,利用國產新鮮草莓釀造農村美酒。每年12月到隔年4月中旬是草莓季,不少民眾把握最後機會到產地採草莓,而草莓種植面積佔全國63.
農業部農糧署輔導的農村酒莊參加2024年在法國舉辦的第30屆「國際酒類競賽」(Concours Vinalies Internationales)比賽結果揭曉。農糧署8日表示,台灣的農村酒莊共獲得2面特級金牌、5面金牌及3面銀牌,共10面獎牌的殊榮,不僅刷新參與該競賽以來的最高紀錄,更凸顯出農村美酒的卓越品質。
農糧署輔導農村酒莊參加2024年在法國舉辦的第30屆「國際酒類競賽」(Concours Vinalies Internationales),傳回佳音,臺灣農村酒莊共獲得2面特級金牌、5面金牌及3面銀牌
...該品種具獨特香氣與良好品質,除日常食用外,製成各式酒類廣受大眾歡迎,適合發展成具特色的釀酒產業,為國內稻米多元應用拓展產業寬度。 農糧署說明,本次國際酒類競賽,埔里鎮農會農村休閒酒莊「玫瑰淡酒」、「百里飄香」及苗栗縣大湖地區農會酒莊「典藏情莓」等3款酒品獲得金牌;南投縣信義鄉農會酒莊「柔水」、宜蘭縣藏酒酒莊「龜山朝日 金棗酒」2款酒品獲得銀牌,在在顯示農村酒莊運用在地農產品玫瑰、百香果、草莓及金棗等花卉與水果為原料製作酒品,品質良好深獲...
記者李佩玲/綜合報導 農業部農糧署今(8)日指出,今年在法國舉辦的第30屆「國際酒類競賽」結果揭曉,農糧署輔導的農村酒莊共獲得2面特級金牌、5面金牌及3面銀牌
...成效。 草苗主要產區為苗栗縣,依據111年農業統計資料,大湖鄉草莓占全國總面積約63.3%,草莓品種以「香水」為主,該品種氣候適應力強,育苗較易且豐產,少部分種植「豐香」、「戀香」、白草莓等品種。91年政府開放民間製酒,苗栗縣大湖地區農會酒莊成立,為首批受政府輔導之農村酒莊。該酒莊主要酒品係選用草莓及紅肉李為原料,釀造系列酒品,為臺灣第1家生產草莓水果酒之酒莊。近年為持續強化農產品應用,積極開發草莓新品(氣泡酒、啤酒、氣泡水等),開拓年輕消費市場...
(中央社記者吳欣紜台北8日電)農業部農糧署今天指出,台灣農村酒莊參加在法國舉辦的「國際酒類競賽」,共獲得2面特級金牌、5金牌及3面銀牌共10面獎牌,創參賽以來最高紀錄。
(中央社記者管瑞平苗栗縣30日電)苗栗縣政府為提升特色伴手禮及店家品牌知名度,舉辦「苗栗金選」活動,將徵選年度10大「好食」及「好物」與「好店」,藉此行銷苗栗旅遊魅力、帶動觀光經濟效益。