懷孕期間準媽媽們應該特別關注飲食營養,以確保母體和胎兒都獲得足夠的營養素。以下是一些懷孕期間初期、中期、後期可以適度補充的營養品,趕快來看看吧~
...超過30項專利保護,在全球有超過15個國家上市,是目前全世界最熱門的護腦成分之一。人體臨床實驗結果顯示[2],AIE2能預防中重度阿茲海默症患者認知功能持續退化,而對於記憶功能、語言及說話能力都有明顯改善。 與常見的DHA、卵磷脂、銀杏成分相比,AIE2在對抗腦中有毒蛋白形成,保護腦神經細胞,促進腦神經再生方面,有更好的效益。 洪櫻娟醫師強調,失智症(阿茲海默症)是持續性且不可逆的大腦退化疾病,根據統計臨床病程持續約8~10年,不只病患本身,對於照顧...
早餐蛋白質吃錯,小心越來越胖,還增加心血管疾病風險!營養師提醒,民眾以為蛋白質有吃、多吃就是好,但是要小心落入「吃錯食物、吃錯順序、吃錯時間」陷阱,建議早餐蛋白質這樣吃最好。 晨光健康營養專科諮
關節退化是不少上了年紀的人常見的老症頭,而曾有網路流傳,將南瓜與豆漿或鳳梨蒸煮後食用,除了可預防退化性膝關節炎,還能緩解膝蓋疼痛,甚至傳言有人膝蓋骨疼痛原本需要開刀,在吃了南瓜燉鳳梨後也不藥而癒;一時間,南瓜搖身一變,成了顧膝蓋聖品。不禁讓人好奇:南瓜真有這麼神奇的功效嗎? 營養價值都很高 能幫助對抗體內發炎 南瓜、鳳梨和豆漿都是餐桌上常見的菜色,這些取得容易的食物也確實藏有許多好處。 ●南瓜 營養師宋明樺表示,南瓜屬於澱粉類,除了醣份之外,還有豐富的維生素A、B群、C、D、及微量元素鈣、鎂、鋅等。此外...
美式賣場好市多商品多元,成為不少民眾喜愛前往購物的好去處。日前有網友就分享近期好市多特價的品項,其中一項為半熟麵包,直言好吃又健康;另也有人分享一款飲品,折價130元,直言終於等到降價,兩品項皆特價到5月26日,有興趣的民眾不妨把握時間買起來。
...Acetyl-CoA)是膽固醇的主要原料,是由「過剩」的碳水化合物、脂肪酸或蛋白質轉化而來,同時也是人體新陳代謝的一大關鍵。對於大多數的人來說,每天即使吃3顆蛋也無妨,如果擁有APOB、LDLR、APOE等基因者,則可能會對飲食中的膽固醇更加敏感。 除了含有膽固醇,雞蛋還擁有豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸及其他有助調節血脂、預防心血管疾病的營養素,可說是好處多多。如何能夠確保在吃蛋之餘又不會影響健康?蕭捷健表示,定期檢查血脂,觀察身體反應。
雞蛋具有豐富的蛋白質,且有益心血管健康,但一天究竟能吃幾顆蛋?卻始終令人困惑不已。對此,減重醫師蕭捷健近日就在臉書粉專發文指出,雖然許多人都深怕吃太多雞蛋的話,可能導致膽固醇過高。不過,根據國外最新研究,絕大多數人只要落實定期檢查血脂,一天就算吃3顆蛋也不會影響到健康。
記者施春美/台北報導 雞蛋常給人高膽固醇的聯想,但新研究發現,對多數人而言,一天可吃3顆蛋,且在減少熱量前提下,每天3顆蛋可減少壞膽固醇、增加好膽固醇。醫師提醒,帶有
【記者 彭姿穎/台北 報導】含有豐富胺基酸與多種礦物質的鹿茸,跳脫大多用來泡藥酒的形象,加入料理中為日常飲食增
豆漿、牛奶哪一個比較好?日常飲食可以用豆漿取代牛奶嗎?想要增肌減脂又該選擇豆漿或牛奶?營養師一次解答牛奶、豆漿營養有哪些,想要補鈣、防嘴破要選擇牛奶,而想要防三高則是「它」最好。 增肌減脂首選牛
【記者 彭姿穎/台北 報導】含有豐富胺基酸與多種礦物質的鹿茸,跳脫大多用來泡藥酒的形象,加入料理中為日常飲食增
(生活中心/綜合報導)有限責任中華民國鹿產品運銷合作社攜手國宴主廚溫國智,共同開發了具特色的國產鹿茸簡便養生料 […]
【記者 彭姿穎/台北 報導】含有豐富胺基酸與多種礦物質的鹿茸,跳脫大多用來泡藥酒的形象,加入料理中為日常飲食增
被認為具備豐富營養價值的鹿茸,現在也可以透過簡便養生料理包食用了!有限責任中華民國鹿產品運銷合作社與國宴主廚溫國智合作,共同開發了具特色的國產鹿茸簡便養生料理包-「鹿茸珍饌」系列,這款創新產品正式公開發布,並邀請氣象主播王淑麗親臨現場品嚐,見證國產鹿茸養生美食魅力。
B群怎麼吃?早上吃還是晚上吃B群比較好?每個人都可以吃B群?網路節目《如果云知道》主持人鄭凱云,邀請藥師蘇柏名解答各種維生素B群問題。 B群是什麼? 蘇柏名指出,B群其實是一群輔酶的總稱,對身
[NOWnews今日新聞]很多人都知道攝取蛋白質的好處多多,可以促進生長、修補組織,還能提升新陳代謝等,但是卻常常吃了好多蛋、肉,蛋白質攝取效果卻不如預期。家醫科醫師蕭捷健,就在臉書上分享民眾常犯的蛋...
生活、課業、工作諸多壓力襲來,造成痛苦指數日漸高漲!煩躁、鬱悶心情擾人,一不小心就陷入憂鬱深谷,因此,為一解憂愁,不穩的情緒必須適度調劑,而「吃」對快樂解憂食物,則是最佳紓壓、發洩情緒的方法之一。但是,要小心別吃錯食物,否則會越吃越憂鬱! 憂鬱的發生,往往與壓力有關,尤其是長期處於高壓狀態所導致。郵政醫院營養師黃淑惠表示,人在面臨壓力時,腦部會通知下視丘,促使腦下垂體釋放腎上腺皮質激素,最主要是腎上腺素和皮質醇,而這兩者都稱為「壓力荷爾蒙」,用於調動身體釋放能量,對抗壓力。 紓壓解鬱 多吃神經修復快樂食物若長期面臨壓力,可能會使人...
大家外出用餐,經常會使用免洗紙杯裝飲料,比如在早餐店來杯熱豆漿、咖啡。只是免洗紙杯真的適合裝果汁或咖啡等較酸或較熱的飲料嗎?使用免洗紙杯,又該注意哪些事項,才不會將毒吃下肚?營養學博士雷小玲解答。
大家都知道蛋白質很重要,每天吃好多蛋、肉,但是為什麼效果卻不如預期? 蛋白質攝取3大NG 難怪效果不如預期 減重醫師蕭捷健指出,可能是犯了蛋白質攝取的三大NG,分別是吃錯食物、吃錯順序、吃錯時間。 NG1:吃錯食物很多人的早餐選擇是鮪魚蛋餅,認為這樣可以補充蛋白質。但實際上,根據2018衛福部資料,鮪魚蛋餅除了蛋白質(14g)以外,也帶來了高量的澱粉(45g)和油脂(17g),攝取蛋白質的同時,也額外增加了超過300卡的熱量攝入! NG2:吃錯順序補充蛋白質時,許多人專注於肉類,忽略了其他更健康的蛋白質來源。植物性蛋白質不僅有纖維,還有植化素...
...不可或缺,到底喝豆漿補充大豆異黃酮,是不是真的有效呢?婦產科陳芳怡醫師表示:根據大豆異黃酮相關研究指出每杯500毫升的豆漿約含30~73毫克的大豆異黃酮,因此,實際上喝豆漿補充大豆異黃酮的量可能不足夠,然而大豆的營養素很多,如:大豆卵磷脂、膳食纖維、維生素E、植物素、植物多酚、蛋白質等,其實對於女性或熟齡女面對轉變階段不可或缺的重要成分。根據衛生福利部資料顯示:黃豆富含許多營養成分,而含量最高的是異黃酮(isoflavones),俗稱大豆異黃酮。婦產科陳芳怡醫師表示...
在外食族心中, 一份價格實惠且食材充盈的便當通常是日常選擇,但有時其中的某些菜餚卻被認為不該出現。如三色豆、紅燒茄子、海茸(俗稱電話線)、螢光咖哩等都被列入所謂的「黑暗料理」行列。這些料理或因口感、味道或外觀等原因讓人敬而遠之。然而,這些菜餚其實各自帶有豐富的營養價值和歷史背景。
60歲的創作才女鄭華娟驚傳去世消息,包括歌手萬芳、張清芳等人都表達哀傷與不捨。她的創作包括鄭怡的「天堂」、張清芳的「加州陽光」、「Men’s talk」、陳淑樺的「聰明糊塗心」、潘越雲的「
根據衛福部的數據,台灣18歲以上過重人口及肥胖盛行率已達44.8%。腰圍過大除了不好穿衣服,過多脂肪還會危害內臟器官的健康。要減脂瘦小腹,除了定時運動,飲食更是關鍵。美國「每日健康貼文(Daily Health Post)」網站就建議多種營養食物,長期適量食用可避免在體內囤積過多脂肪,自然也能維持理想體重。 這些建議食物包括低升糖碳水化合物、油脂、奶蛋類、和水果類,可依照個別需求,混搭食用。 1. 天然甜點:優格、藍莓、櫻桃 優格含有豐富蛋白質、鈣質和益生菌。《美國營養學會期刊(Journal of American College of...
雞蛋是優良的蛋白質來源,許多家庭主婦深信紅殼蛋的營養成分勝過於白殼蛋,市面上價位也確實高出許多,這種說法是真的嗎?衛福部食藥署近日闢謠指,雞蛋的營養價值取決於雞隻所食用的飼料與健康狀況,與外殼顏色無關,反倒要觀察蛋殼上有無雞屎,細菌可能透過裂縫進入蛋液中,造成健康風險。
蛋白質是人體必需的重要營養素,尤其是健身、減重,或者是面臨肌肉流失的年長族群,更是要注意蛋白質攝取;而在選擇攝取食材時,許多人或許第一時間都會想到肉類,或是雞蛋...
全台最大黃豆加工製造廠大統益 (1232-TW),去年稅後純益 12.05 億元,每股純益高達 7.53 元,擬配發 6.6 元股息,大統益今 (26) 日公布最新財報,2024 年首季稅後純益 2.82 億元,每股純益 1.76 元。
(生活中心/綜合報導)有好的早餐營養攝取,才能開啟活力的一天,一般民眾早上習慣大啖高熱量的豬排蛋堡等早餐,高澱 […]
[NOWnews今日新聞]都說一日之計在於晨,吃早餐是開啟一天的最佳方程式,但是光有吃早餐還不夠,早餐吃的營養又正確才是關鍵,營養師分享,民眾常見的錯誤早餐選擇,可能會攝取大量的澱粉換取飽足感,但其實...
「堅果」擁有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維、多種維生素、礦物質與抗氧化物,是維護身體健康的必備食品,衛福部也建議每日至少攝取1份堅果,但各種堅果營養成分不同,建議攝取量也有所不同。醫師提到,以減重為目標
蛋白質是每日必備補充營養,不過營養師提醒,許多人可能常常吃錯食物、順序及時間。建議可以在早餐就補充蛋白質,而豆製品也是建議的攝取來源之一。