...會退避三舍?新陳代謝科醫師謝明家醫師表示,事實上每天攝取適量的醣類是必要的。不僅提供身體重要的能量來源,維持正常生理運作,還能有助新陳代謝。把握「選醣原則、掌握份量」,營養管理就會輕鬆很多! 飲食醣類怎麼選? 優先選「低升糖指數」營養穩又好 謝明家醫師解釋,臨床上一般會以升糖指數(Glycemic index, GI值)來衡量吃下去的食物,從分解消化到被體內吸收的快慢程度。其中,低升糖指數的醣類,也是常推薦給糖友的食物選擇!一般常見於帶皮的全穀...
資深演員潘麗麗動人的演技深入人心,大家看到螢光幕前神采奕奕的她,或許很難想像,其實她已經是7年的資深糖友。日前,她再度與金孫同框代言專業營養品,背孫飛高高展現好體力!也讓人好奇她如何管理自己的健康,如此體力充沛呢?
生理期與女性朋友的日常生活息息相關,不少女性在經期期間深受經痛不適感所苦。因此,如何讓自己的身體舒適度過經期,可說是每位女性的必修課! 緩解經痛 5營養攝取不可少 月事來臨時別只會喝紅豆湯,如果能更均衡攝取以下營養,維持正確的飲食習慣,對於緩解經痛將有一定程度的幫助: 1、熱牛奶:鈣質的攝取不足會使子宮收縮強烈,造成經痛情況加劇。建議可補充熱牛奶,其本身含豐富鈣質,加上飲用溫熱的飲品可促進血液循環,具有緩解經痛的效果。 2、黑巧克力:適當補充鎂離子有助於子宮肌肉的正常收縮、放鬆子宮內膜,改善女性經痛問題。其中黑巧克力除了含有鎂離子的成分...
...控制不佳,高血糖引起的全身健康風險便會悄悄增加。 由於血糖控制與飲食息息相關,病友該如何注意營養?營養師王玟茵建議:「先做好飲食管理,再搭配適當營養補充,才能事半功倍」。除了每日均衡飲食外,糖友需注意每日醣類攝取量,遵守定時、定量、低升醣指數原則,並多攝取好的油脂如Omega-3、GLA(γ次亞麻油酸)、膳食纖維、優質蛋白質等,這些營養素都可以幫助穩定、調節生理機能、增加體力,在飲食上建立預防保健的觀
現在很多食品標榜無糖,但是這當中有大陷阱。逆轉糖尿病前期的新陳代謝科名醫游能俊在中天新聞網《小麥的健康筆記》節目中警告,千萬要破除無糖迷思,小心在不知不覺中就把糖吃過量了。公開1招妙招-咬食物(咀嚼食物),因為可以傳達「我飽了」的訊息到大腦下視丘,才不會吃太多,後患無窮。
不少國人受糖尿病、心血管等慢性疾病之苦,而這些疾病背後,可能與「胰島素阻抗」有關。醫師指出,胰島素是體內維持血糖恆定的重要荷爾蒙,但若身體產生胰島素阻抗,即身體對胰島素的敏感度降低,開始不易控制好血糖
...有許多糖尿病藥物被放寬於第一線使用,提前進入比賽幫助患者控制疾病。 在先發投手的選擇上,GLP-1腸泌素藥物以及SGLT-2都有透過不同機轉來達到血糖以及體重降低的功效。杜柏村醫師以GLP-1腸泌素藥物為例,其以降低升糖素、刺激胰島素分泌控制血糖,並延緩胃部排空、產生飽足感,進而達到抑制食慾、控制體重等效果,也具有心血管保護、腎臟保護等功效。在劑型方面,有口服及針劑兩種形式,都已被放寬可於一線使用。 面對糖胖症正面思考、積極控制很重要...
人對於甜味的喜好,是本能;甜點,有著讓人重溫某些甜美時刻的魔力。近年,偶有南洋風的甜點在百貨、市集上快閃一現,對多數台灣人而言,這是味覺版圖的新領域,但對許多初代移民來說,是鄉愁的寄寓。
「慢性發炎」是健康和營養領域中越來越常見的熱門詞彙。營養師Lucy Williamson解釋道,「發炎其實是一種正常的生理反應,但若身體長期處在發炎狀態,那就是壞事了!」因此,專家建議將「抗發炎食物」加入我們的日常飲食中,而身體為什麼會發炎?抗發炎食物有哪些?應該攝取多少的量才足夠?
根據調查,台灣的高血脂盛行率為26%,由於症狀不明顯,很多人不知道自己數值已有異常,動脈阻塞、心肌梗塞與腦中風的風險默默增加中!除了運動、減肥外,該如何逆轉高血...
芭樂輸了!很多人減肥時都愛吃高纖維的芭樂,不過有一水果的纖維更勝芭樂!那就是「仙桃」!雲林基督教醫院營養組主任、虎尾科技大學通識教育中心兼任助理教授林旻樺說,吃起來像甜甜烤地瓜的仙桃其實是「水果」,仙
記者李鴻典/台北報導 2024國中教育會考將於5月18、19日登場,全國將有19萬2127名考生報名,當天也將開放家長陪考,自進入5月後,氣溫多次飆破30度以上高溫,對考生及
國健署建議每天要吃2份水果,但這到底是多少呢?從大顆的西瓜、芒果、鳳梨,到小顆的荔枝、葡萄、櫻桃,到底一次可以吃多少? 國健署飲食指南「餐餐五蔬果」建議,民眾每天至少要吃3份蔬菜、2份水果。其中,1份水果平均熱量約為60卡,所含碳水化合物(醣類)約為15克。1份水果大小相當於1個拳頭大,切塊水果約為去皮、去籽後半碗~1碗飯的大小。 雖然已經明確訂出份量大小,但面對葡萄、荔枝、香蕉、切塊鳳梨和西瓜等水果,要精準計算所謂的1份,實際執行上可能還是有些難度。 夏季水果「1份」怎麼算? 根據國健署食物代換表,以及董氏基金會食品營養組資料指出,各夏季水果「份量...
...纖維多助增加飽足感 新光醫院營養師李雨珊表示,地瓜屬全穀雜糧類食物,富含碳水化合物且膳食纖維含量高,可以提供熱量及讓人有一定飽足感,同時也有維生素B6、葉酸、維生素C、β胡蘿蔔素及天然的植化素等營養,也因地瓜升糖指數(GI)相對白米飯較低,需要控制血糖民眾,偶爾可以適量將白米飯更換成地瓜當作一餐主食。 烹調方式影響營養價值 高溫易出現致癌風險 然而是烤地瓜比較好,還是蒸地瓜比較好?李雨珊解釋,蒸地瓜由於最高溫度就是100度,營養素...
...和豆漿都是餐桌上常見的菜色,這些取得容易的食物也確實藏有許多好處。 ●南瓜 營養師宋明樺表示,南瓜屬於澱粉類,除了醣份之外,還有豐富的維生素A、B群、C、D、及微量元素鈣、鎂、鋅等。此外,南瓜屬於低升糖指數的食物,由於豐富的果膠,能使碳水化合物在腸胃道吸收速度變慢,飯後血糖上升幅度較平緩。 高雄長庚醫院風濕過敏免疫科主治醫師陳英洲也肯定南瓜的營養價值,它還有植物性化學物質,如:黃體素酚、甘露醇、果膠等,尤其是胡蘿蔔素含量...
...幸福。現在心肝孫2歲正是活潑好動的年紀,每當女兒帶孫子回來住,就會帶他出去玩、去公園放電,如果沒有好體力真的很難應付,還好有桂格完膳幫我擔起營養與健康! 桂格完膳糖尿病適用無糖100鉻,含30多種營養素,符合國際標準1 低升糖指數2緩慢吸收醣穩營養!特選16倍高吸收率鉻3,有助於維持醣類正常代謝,口感香醇無糖不甜。一罐方便攜帶,隨時補充。「糖尿病營養管理,完膳尬哩作伙擔!」 *個人營養需求不同,飲食建議請諮詢您的醫師與營養師 1. 符合美國、加拿大、澳洲...
記者施春美/台北報導水果富含纖維、維生素、礦物質等有助人體健康,但有些人擔心,水果吃太多恐造成身體負擔。營養師彭逸姍提供3大吃水果的時機,例如飯前可吃葡萄、蘋果,可增加飽足感;飯後
母親節是一年一度感謝母親付出的重要節日,許多人都會特別排假與家人聚一聚,一起享用美味的大餐,不過在慶祝的同時,也要注意在美味和健康中取得平衡,營養師高敏敏也在臉書發文,奉上母親節餐點的熱量圖鑑。
生活中心/黃笙報導皮Q、內餡豐富且方便就口的水餃,是不少人三餐熱愛的食物種類,尤其點上一大盤不同味道,還能享受宛如抽獎般的驚喜。不過彰化秀傳醫院急診兒科醫師黃士倫近期就撰文指出,水餃不僅具有一堆油脂,含糖量更是高到無法想像,「其實是很雷的食物」,提醒想要控制體重的人,應該要謹慎迴避這類食物。
記者施春美/台北報導不少人有膽固醇過高的問題,又怕藥物傷肝腎,會尋求降膽固醇的食物療法,醫師表示,現已有5種食物被驗證可降低膽固醇,其中,燕麥要吃燕麥片,而非燕麥奶,否則會導致血糖
一日之計在於晨,除了要吃早餐才會有足夠的活力上班上課外,「吃對早餐」更是極為重要的課題。對此,中醫師王大元就指出,胃是水穀之海,腸胃的吸收與消化,決定了每天的能量能源,其中除了要把握上午7時至9時的黃金進食時間外,更有7種食物有助心情更好、活力滿滿。
早餐是一天中最重要的一餐,但卻有超過半數的國人沒有每天吃早餐的習慣。根據台灣癌症基金會的調查,這可能導致精神不濟。台灣癌症基金會營養師徐桂婷指出,研究顯示起床後2小時內進食早餐有助於增強新陳代謝,因此養成良好的早餐習慣非常重要。
在追求健康體態的路上,許多人可能會感到困惑和挫敗,為什麼施行168斷食法沒有用?要如何調整飲食習慣?嘉義基督教醫院家庭醫學科主治醫師安欣瑜指出,一定要戒掉「清菜尾」的習慣。 不要清菜尾是減重的第
白飯雖然一直以來是華人習以為常的主食,但在健康角度,白飯的形象卻一直處於負面,包括高熱量、高升糖指數等,讓肥胖和高血糖者深感擔心而總想避免吃米飯。不過,中醫師徐澤昌博士指出,這反而會使健康受損。究竟白
生活中心/蕭宥宸報導 每日要上班本就讓人感到厭世,早餐吃完、血糖一上來又會昏昏欲睡。中醫師王大元指出,有些人吃完早餐馬上就餓了,有人卻可以撐到中午,其實與升糖指數G
振興醫療財團法人振興醫院新陳代謝科主治醫師石光中指出,糖尿病會併發全身性疾病,因為血糖的升高對身體的影響是全面性的,高血糖不僅會使得醣類代謝產生不好的物質,還會跟大蛋白質結合破壞人體小血管及大血管,而破壞跑到哪?,就會在那個器官引起病變。 4種常見併發症 1.視網膜病變如果組織破壞跑到視網膜微小血管,就會引發視網膜病變,導致視力模糊,其為糖尿病患最早出現的病變,病患大約罹病7年就會出現視網膜病變,因此,導致失明的機率是沒有糖尿病者的17倍。 2.腎臟病變若微小血管併變發生在腎臟,會破壞腎臟、引發腎臟疾病,病患往往需要洗腎,而腎臟病變也是糖尿病...
記者施春美/台北報導性愛需要大量體力,許多男性做完愛後會感覺飢餓,泌尿科醫師程威銘表示,這是正常的生理現象,他建議應選輕盈又營養豐富的食物,例如水果、優質蛋白質、優質碳水化合物、水
血糖越穩定,能預防糖尿病也有利於減肥,而糖尿病更需要控制血糖,是避免未來出現心臟或腎臟病等嚴重併發症的關鍵!不過你我以為很養生的食物,也可能是血糖波動的元兇,例...
許多媽媽經歷整個孕期都會增重不少,而且即使生產完後也沒有瘦下來,身材走樣也使得許多媽媽更加容易產後憂鬱,其實產後一定會有些肉肉沒那麼快消失,媽媽們也不避太焦慮,只要做好正確的飲食管理相信一定可以很快瘦下來,這篇也特別請教京都堂中醫的Angela營養師,來替我們解答關於產後肥胖以及產後飲食、三餐的建議,趕快來看看吧~
根據最新調查發現,受歡迎早餐組合由麵包三明治配豆漿奪冠,但仔細分析前10名主食皆為高碳水組合。對此,營養師提醒,高碳水早餐恐成疲倦元凶,因此建議早餐應增加纖維攝取、低升糖指數(GI)食物優先,包含全榖雜糧類、蔬菜類及水果類等。