近期寶林茶室食安風暴引發關注,臺北市教育局加強稽查學校午餐食材保存管理,督導廚房人員落實衛生管理作業。此外,臺北市部分學校午餐已自主替換近期菜單內含粿條或河粉等相關食材的菜色,以免學生和家長擔憂。
台灣四面環海,不少都會區學童不只認識的魚種不多,甚至吃魚不會挑魚刺,台北市長蔣萬安將送給國中小學生一份禮物,由市府補助學童每月營養午餐可吃到1次魚肉、海鮮,不只讓小朋友透過吃魚認識魚,也可幫助養殖漁業。
獨家報導 記者張世義/綜合報導 有關近日寶林茶室事件引起的食安疑慮,臺北市教育局已提醒各校及廠商加強落實食材保 […]
因應寶林茶室粿條食安事件,已有基隆市、宜蘭縣、新竹縣、新竹市、嘉義縣、雲林縣及台東縣、花蓮縣及金門縣等9縣市政府連日陸續宣布轄內高中以下學校,自4月起營養午餐暫停使用粿條、粄條、年糕等米製品料理,雲林縣府社會處30日也通知長青食堂停用。
北市「寶林茶室」疑似食物中毒案引發食安疑慮,外界質疑食材保存問題大,新北市教育局3日表示,已發文提醒各級學校及廠商應注意餐食製備及食材保存,並加強稽查作業,將食材存放情形列為重點查核項目。