這次的「日釀食譜 Part 2」依舊來點簡單一顆星難度的入門醃漬物「檸檬醃甜酸蘋果」，檸檬的酸味配上甜蘋果，加入氣泡水或是茶飲，簡簡單單的就是一道夏日消暑飲品囉！
那先來看看要準備的道具有哪些吧。 請看下圖↓
【容器】 Le Parfait密封罐(1000ml)
【食材】 蘋果2個 黃檸檬1個
【醃料】 白砂糖500g 蜂蜜50ml 肉桂棒一支
【其他】 攪拌用的容器
好了，東西都準備好就可以開始囉～
蘋果洗淨帶皮去籽切片(0.5cm厚)
檸檬洗淨切片(0.5cm厚)
放入盆中與白砂糖拌勻
將拌勻的蘋果與檸檬放入密封罐內
可加入肉桂棒增加香氣
將50ml的蜂蜜全部倒入，室溫放置6小時後，冷藏一個月發酵即可。
冷藏一個月開封～加入氣泡水，或是茶飲等即可享受冰涼的檸檬蘋果茶囉！
記得每週要從冰箱拿出來，搖一搖，這樣味道才會均勻喔 ！
※圖片+文字：Vogue 風格達人- issa
叁拾選物店主。選物買貨人，分享一些日常用品的選物買貨經驗。
（完整文章請看VOGUE.com）
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[周刊王CTWANT] 據《鏡報》報導，一家8口上周五晚上前往斯萬西（Swansea）一間義大利餐廳，點了昂貴的牛排、15瓶汽水、雙份甜點等，帳單費用總共329英鎊。後來女子試圖用簽帳金融卡付款，但2次都被拒絕，因此她告訴店員要出去拿別張卡，兒子會在店內等待。然而，男童隨後接到電話，接著便用...
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花蓮地震晃不停，今（23）日凌晨更接連發生規模6強震，其中被列為紅單的統帥大樓也軟腳、3樓瞬間變成一樓，所幸在確定要拆除後，住戶早已全部撤離。而最慘受災戶，莫過於一月才入手的屋主，斥巨資買房，如今還有百萬貸款還沒繳。
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