瘦肉精是荷爾蒙毒物 彰化農業處嚴禁嚴查

瘦肉精經多國醫學研究發現，會導致毛豬新陳代謝出問題，產生攻擊性、情緒緊繃、卵巢萎縮、猝死率攀高；對人體則具誘發心血管、肝腎、代謝疾病與癌症惡化等高危險性。彰化縣農業處強調，因瘦肉精屬荷爾蒙毒物，會對人體產生不可逆傷害，將持續嚴查嚴罰。（李河錫報導）

蔡英文總統宣佈開放美國「瘦肉精豬肉」進口，應守護全民健康的衛福部長陳時中宣稱，「吃幾輩子瘦肉精豬也不會生病」，讓基層醫療界抨擊，毫無毒物醫學常識，要愚民也不能「睜眼說瞎話」。

醫界並強調，含「萊克多巴胺」瘦肉精，經美國FDA彙整發現，在動物實驗中會導致毛豬新陳代謝出問題，造成情緒緊繃、產生攻擊性、母豬卵巢萎縮、猝死率攀高。其中「培林」就造成近22萬頭毛豬猝死或生病，機率遠超過市場其他動物用藥，對人體則具誘發心血管、肝腎、代謝疾病、不孕與癌症惡化等高潛在危害性。

彰化縣農業處長邱奕志強調，所有文獻證明，瘦肉精屬於「荷爾蒙毒化物」，對人體會產生不可逆的嚴重傷害，即使中央執意要進口美國瘦肉精豬，將會同縣府衛生局嚴禁嚴查並重罰，幫消費者健康把關。

基層醫療人員表示，因豬肉品是國人主要的肉品食材，每個人對「萊克多巴胺」瘦肉精的耐受度不同，尤其是對慢性病患者、孕婦、成長中幼童，其毒化性都具有不可逆的傷害，對陳時中部長的發言更感到匪夷所思，呼籲國人拒吃瘦肉精豬，以確保健康。（攝影：李河錫）