廚餘變黃金 竹山清潔隊成功培育花苗

南投縣 / 木下翠 林志純 報導

您知道台灣人多浪費食物嗎?根據環保署去年統計,全國一年廚餘回收量有59萬公噸,如果用廚餘桶堆疊起來,就有約1萬3500座臺北101的高度。不過,這些廚餘經過處理、再利用,也可以變成黃金。像是南投縣竹山鎮的清潔隊員,就把廚餘回收轉換成堆肥,成功培育花苗,將整個城鎮打造成美麗的花園!

溫室裡的5萬株花苗花朵,紅色綠色充滿生命力,培育這些花的,其實是南投縣竹山鎮的清潔隊員,而且是用廚餘堆肥種植出來的。清潔隊員收完垃圾回來,先將廚餘分類好,並把它倒進設備,經過脫水、絞碎、發酵處理,堆置三個月後,有機堆肥就出爐。竹山鎮公所清潔隊隊長何曉龍說:「現在我們是拿來培育我們的花卉,種植在我們公共區域的公共空間,還有一些學校的校園。」

竹山鎮鎮長陳東睦說:「種花的話送給家家戶戶的話,他只要想要的話就可以找到地方,來把自己的地方美化一下,這樣子的一個概念。」把垃圾變成黃金,用廚餘堆肥種植的這些花朵,也發送給在地鄉親們分享,而目前全台有50座這樣的廚餘處理設備,環保署也將補助各縣市優化設備,將回收廚餘再利用,讓美麗花園出現在台灣更多城鎮,讓廚餘不再是多餘。

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