台灣首家食農加速器前進坪林 打造智慧茶園計畫

從公職退休的張嶢順先生與洪美代老師10年前退休來到坪林,投入流浪狗照顧與工作,為了解決流浪狗的居住問題,買下0.3公頃的茶園,一邊照顧狗一邊種茶,「如意有機茶園」為了守護茶園北勢溪翡翠水庫上游,堅持用友善土地的有機耕作方式守護水源,不使用化肥及農藥,生產有別於慣行農法的有機茶葉。但2018年冬天受到暖冬氣候影響,導致茶葉產量銳減。「好食好事基金會」認同守護環境理念,攜手農業科技新創業者在「如意有機茶園」推動智慧茶園計畫,期待建立茶葉最佳生長條件的數據與資料分析,以做為維持穩定產量與高品質收成的參考依據。

好食好事智慧茶園計畫新北市坪林區啟動:好食好事基金會捐助人魏應充(左4)、 基金會董事長陳宏裕(左5)、坪林區長施明慧(右1)、如意有機茶園負責人張嶢順(右2)。(好食好事基金會提供)
好食好事智慧茶園計畫新北市坪林區啟動:好食好事基金會捐助人魏應充(左4)、 基金會董事長陳宏裕(左5)、坪林區長施明慧(右1)、如意有機茶園負責人張嶢順(右2)。(好食好事基金會提供)

打造國內首家食農加速器的「好食好事基金會」宣布攜手農業科技新創業者「阿龜微氣候」,以坪林的「如意有機茶園」為試辦場域,導入AIoT田間感測技術,共同打造智慧茶園。

長久致力以創新思維與科技推動食農發展「好食好事基金會」認同「如意有機茶園」守護環境的理念,得知「如意有機茶園」面臨的問題,決定與加速器新創團隊「阿龜微氣候」攜手打造「好食好事智慧茶園計畫」,這項計畫主要是運用阿龜微氣候自行研發的田間感測設備,進行為期一年茶樹生長數據監測與分析,協助「如意」茶園,找出茶葉最佳生長條件,以作為未來產出穩定茶葉質量的參考依據。這項計畫也獲得農委會茶業改良場文山分場的支持,蘇彥碩場長也積極提供坪林當地的茶葉生長資料,進一步協助智慧茶園的數據資料分析,期待可以提升坪林茶葉種植邁向農業4.0。

洪美代老師說,受暖冬影響,今年許多老茶農也說從未碰過這麼嚴重的情況,大家產量受影響的情況從減產1/3到1/2不等,希望將來智慧茶園運作協助恢復穩定的茶葉產量與品質,種茶就不用等到歉收才來面對,可以提早研議因應對策,變得更有競爭力。

魏應充(左)支持好食好事基金會董事長陳宏裕(右)將科技導入茶園種植管理,以AIoT幫助農民在田間進行即時種植決策與判斷。(好食好事基金提供)
魏應充(左)支持好食好事基金會董事長陳宏裕(右)將科技導入茶園種植管理,以AIoT幫助農民在田間進行即時種植決策與判斷。(好食好事基金提供)

「好食好事基金會」捐助人魏應充董事長說,他從小就要幫家裡種田,知道農民看天吃飯的痛苦,因此一直很關心台灣農業的發展及農民的生活,「好食好事智慧茶園計畫」只是協助食農新創的第一步,他期盼基金會未來能扶植更多台灣食農的新創事業,投入地方農業發展,打造食農永續的新未來。

好食好事基金會董事長陳宏裕表示,好食好事自去年啟動台灣第一家以食農為主的「好食好事加速器種子計畫」,基金會將以第一屆團隊為基礎,逐步打造好食好事加速器平台,協助食農新創,並互相鏈結商業資源,一起打造永續發展,互利共生的環境。期待透過基金會扶植台灣飲食與農業的新創事業,推動「更透明」、「更健康」、「更永續」理念,達到台灣「處處有好食」的終極目標。

阿龜微氣候創辦人吳君孝(左)是好食好事加速器種子計畫第一屆優秀的農業新創學員,和魏應充到坪林如意有機茶園共同推動智慧茶園計畫 。(取自魏應充臉書)。
阿龜微氣候創辦人吳君孝(左)是好食好事加速器種子計畫第一屆優秀的農業新創學員,和魏應充到坪林如意有機茶園共同推動智慧茶園計畫 。(取自魏應充臉書)。

「好食好事加速器種子計畫」每年提供為期4個月的免費加速課程輔導,獨家採用 MIT VMS業師輔導系統(Venture Mentoring Services),首屆的11組團隊學員為涵蓋永續培育、農業科技、創新飲食等領域的新創團隊,這次攜手的「阿龜微氣候」為首屆加速器團隊,其他亮眼的團隊還包括以逆境環控栽培為主的「明谷農業生技」,與以生物防治為主的「必麥農牧」等。