「我們大方、友善,而且能夠做好工作」美國「比基尼咖啡師」告市政府歧視女性

韓亞庭 | 風傳媒
9月16日 週六 GMT-4下午11:01

擁有「星巴克」創始店的美國西雅圖,一直以來都是咖啡店的一級戰區,但最為人津津樂道的卻是開在路邊、專門服務開車族的得來速咖啡攤,更被《西雅圖時報》稱為「咖啡配美景」,只要搖下車窗,就能近距離欣賞咖啡師調製咖啡的過程,而這些咖啡師身上只穿比基尼。

但這股「比基尼咖啡師」(bikini barista)熱潮卻引起當地人反彈,位於西雅圖以北的艾弗雷特(Everett)於8月通過一項法規(ordinance),嚴格規定提供得來速服務的餐廳及咖啡店,應要求員工遵守「服裝規定」否則將開罰,12日7名咖啡師及一家連鎖咖啡攤的老闆一狀告上法院,認為此禁令有違憲法權利,法規中含糊不清的用詞,更有歧視女性之嫌。

「乳暈頂點」、「股溝」語意不詳 法規引起爭議

「艾弗雷特市清楚知道,只有女性才會從事比基尼咖啡師一職,因此故意利用這條法令來針對女性。」咖啡師們的代表律師紐曼(Derek Newman)在聲明中說道,更認為這樣的服裝規定,違反了憲法權利,剝奪了用穿著來表達個人的自由。一名比基尼咖啡師在訴狀中寫道:「穿著比基尼可以告訴客人:『我們很大方、友善,而且能夠做好我們的工作。』這麼一來客人也會感到自在,這是其他咖啡廳做不到的,至少你不會在星巴克看到這樣的景象。」

美國近來興起的「比基尼咖啡師」(bikini barista)引發不少爭議(AP)
美國近來興起的「比基尼咖啡師」(bikini barista)引發不少爭議(AP)

根據這項服裝規定法規,判定上半身「超過女性胸部乳暈頂點(the top of the areola)的一半」需用不透明的衣料覆蓋、不得暴露出來,覆蓋範圍「需涵蓋至乳暈」,而下半身不得暴露出「股溝的一半(the bottom half of the anal cleft)」,法規裡更舉例不能只穿著胸貼及丁字褲工作,更附上一幅插畫供雇主參考,圖中的男女皆穿著坦克背心,但下半身的褲長限制卻讓人摸不著頭緒。

警察取締困難 該如何判定違法?

美國近來興起的「比基尼咖啡師」(bikini barista)引發不少爭議(AP)
美國的「比基尼咖啡師」(bikini barista)穿著清涼攬客,引起當地居民不滿。(AP)

紐曼認為,警察取締時如要確切執行這條法令,像是「判定乳暈位置」時,就必須對咖啡師進行「污辱且侵入性」的檢查,才能確定服裝是否有符合法令規範,另外關於「股溝」一詞更是讓人疑惑,訴狀上寫道:「對大部分的市民來說,根本無法判定自己身體的哪一部分是『股溝』,這不是普通人會用的詞彙,網路上查到的解釋更是百百種。」

在這樣模糊不清的定義下,如果雇主真的被開罰,將被處以250美元(約台幣7500元)的罰鍰,取締超過3次後,將會強制結束營業,更有可能面臨高達5000美元(約新台幣15萬元)的罰鍰,以及一年的刑期。

其中一名原告咖啡師希絲卡(Liberty Ziska)表示:「我不想淪落到去領社會救濟金,這份工作我已經做了快10年了,它讓我可以在白天時,照顧我那三個未滿5歲的小孩,而且領到的小費也比較多。」現在,她認為自己身為女性的權利受到了侵犯,「我們會繼續抗爭。」希絲卡說道。

美國近來興起的「比基尼咖啡師」(bikini barista)引發不少爭議(AP)
美國近來興起的「比基尼咖啡師」(bikini barista)引發不少爭議(AP)

法令生效後 比基尼咖啡攤生意大受影響

「在這裡工作的很多女性,都是靠這樣維生的。」另外一名原告、經營數間連鎖咖啡攤的老闆艾吉(Jovanna Edge)說道,她表示在她店裡工作的咖啡師,有八成都是單親媽媽,而她們很多人都只是學生而已,「生意當然大受影響,還有客人跟我們說,他可能之後都會光顧艾弗雷特市外的比基尼咖啡攤,這樣就不會被法令影響了。」艾吉無奈地說道。

美國近來興起的「比基尼咖啡師」(bikini barista)引發不少爭議(AP)
美國近來興起的「比基尼咖啡師」(bikini barista)引發不少爭議(AP)

在法令生效的前一天,隨即有警察光顧艾吉的其中一間咖啡攤,並出示關於服裝規定法令的插圖,接下來每一天,在她開的咖啡攤附近,也不定時有警察來巡邏,「這原本是我們咖啡攤的特色,讓我們得以與咖啡店競爭,再說了,平常來攤子買咖啡的顧客中,有30%都是女性啊。」目前艾吉已將咖啡攤員工的制服,從比基尼換成性感警察裝,以示她抗爭到底的決心。


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