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南部隱藏版巷弄美食「白糖粿」 一吃就上癮

你有吃過「白糖粿」嗎?用糯米糰製成的白糖粿,油炸之後,沾白糖、花生粉吃,外酥內Q,可是南部人的隱藏版巷弄美食,因為,中、北部人多半沒吃過,所以公開食譜跟大家分享。只要有個油炸鍋,將糯米糰炸到表面金黃,裹上白糖,居家版「白糖粿」意外的簡單。

創作:影像生活