開業逾一甲子!北市「餃界LV」名店無預警宣布7月熄燈

常青餃子館無預警吹熄燈號。(圖/翻攝自常青餃子館臉書)
常青餃子館無預警吹熄燈號。(圖/翻攝自常青餃子館臉書)

成立於1958年、經營逾一甲子的北市中山區餃子名店「常青餃子館」,憑著代代相傳的山東老味道吸引眾多饕客前來,該店的招牌餃子及鍋貼,甚至被譽為「餃界LV」。然而近日店家無預警宣布7月將吹熄燈號,讓不少死忠顧客相當震驚。

鍋貼為油炸卻酥脆不膩。(圖/翻攝自常青餃子館臉書)
鍋貼為油炸卻酥脆不膩。(圖/翻攝自常青餃子館臉書)

常青餃子館近日突在臉書粉專上發出「歇業公告」,內容提及該店因人力因素將於7月中旬結束營業,「感謝大家以往的支持與照顧!」不過為了讓熟悉的味道繼續流傳,常青餃子館也宣布部分商品如水餃、滷味將透過線上販售繼續為大家服務,而日後若有新的經營方式,也會透過臉書粉專通知大家,「最後,再次感謝對我們超過一甲子的愛護。」

常青餃子館發出歇業公告。(圖/翻攝自常青餃子館臉書)
常青餃子館發出歇業公告。(圖/翻攝自常青餃子館臉書)

常青餃子館位於北市中山區晴光商圈,充滿歷史、有麵香的家常菜,是許多老台北人鍾愛的麵食館,店裡的招牌是以傳統手藝製作的水餃及鍋貼,儘管鍋貼為油炸卻酥脆不油膩,讓該店被譽為「餃界LV」。

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