一週大事/北市寶林茶室食物中毒 小林製藥紅麴釀5死(2024.3.25-3.31)

北市寶林茶室食物中毒

北市信義區遠東百貨信義A13的餐廳寶林茶室爆發多起食物中毒案,截至3月31日中午已累計30例通報,其中有2例死亡、5例重症。台北市衛生局27日勒令餐廳停業,台北地檢署也啟動調查,衛福部則視其為重大食安事件。

  • 食物中毒個案出現哪些症狀?

  • 中毒個案皆食用炒粿條或滑蛋河粉,醫師懷疑是米類和玉米製品保存不當,產生劇毒「米酵菌酸」。

檢方及衛福部相驗後指出,包含2名死者在內的嚴重個案皆驗出米酵菌酸,這是台灣首次出現米酵菌酸中毒案例。衛福部次長王必勝表示,可以確定中毒事件由米酵菌酸引起。

  • 米酵菌酸是什麼?

  • 如何避免米酵菌酸產生?

  • 然而抽驗寶林茶室的粿條、香蘭葉、在來米粉以及粄條供應商,都未檢出米酵菌酸,將追查其他相關環境檢體。

  • 米酵菌酸是由「唐菖蒲伯克氏菌」的椰毒亞型產生,農業部表示,台灣環境並無椰毒亞型,國產食材安全無虞。

31日再新增2例中毒個案,卻不是因曾在信義A13寶林茶室用餐,而是寶林的北市饒河分店,但個案未檢出米酵菌酸。

  • 其中1人是食用「咖哩仁當」出現症狀。

  • 寶林茶室中毒始末及個案統計一次看

小林製藥紅麴釀5死

日本藥廠小林製藥的紅麴製品疑似導致腎病,截至29日下午,日本已有5名消費者死亡、114人住院以及680人就醫,小林製藥社長與幹部已公開向大眾鞠躬致歉,並稱會全面下架回收問題商品。

  • 哪3款小林製藥的紅麴保健食品被消費者投訴?

  • 日本厚生勞動省指出,問題原料中含有從青黴菌天然生成的「軟毛青黴」,不確定是否與引發腎病有關。

多項從日本進口至台灣的商品含有小林製藥紅麴,例如日本酒廠寶酒造生產的氣泡清酒「松竹梅白壁藏澪」。

由於小林製藥的紅麴僅2成自用、8成外銷,台灣已有多家廠商主動通報使用到該公司的紅麴作為原料,並進行預防性下架,包含台灣DHC、大醫生技等,目前共226項台灣商品受影響。

  • 台灣含小林紅麴商品名稱一次看

台灣也出現疑似小林紅麴相關產品的受害者,1名高雄婦人去(2023)年診斷出急性腎衰竭,且3、4年前開始服用大醫生技銷售的紅麴膠囊;台中則有女教師前年吃了成分與小林製藥紅麴有相關的膠囊,出現腎功能下降。

美國巴爾的摩凱伊橋倒塌(3/26)

(圖/美聯社)
(圖/美聯社)

美國馬里蘭州巴爾的摩的凱伊橋(Francis Scott Key Bridge),當地時間26日凌晨遭貨輪「達利號(Dali)」撞擊倒塌,導致多人落水,由於河水溫度極低難以找到生還者,美國海岸巡防隊於同日晚間結束搜索,推定有6人罹難。

  • 橋樑倒塌當下影片

  • 達利號突然失去動力與電力,事發前曾發出求救訊號,使當局有短暫時間阻止車輛繼續通過凱伊橋。

  • 6名罹難者身分?

  • 搜救人員27日尋獲2具遺體,仍有4人下落不明。

各國專家關注凱伊橋一遭撞擊就解體的主因,初步研判大橋連續性的結構,只要一部分被擊中,其他部分就會連帶倒塌。

  • 貨輪瞬間衝擊力道有多大?

  • 結構工程師仍認為有能夠事先避免事故發生的方法。

數位部遭開槍(3/28)

1名男子28日上午持槍闖入數位發展部1樓,並高喊「反政府」,隨即連開3槍,所幸無人受傷,犯案動機仍待釐清。

  • 案件細節?

數位部有何爭議?

數位發展部在2022年8月27日揭牌,主要職掌包含通訊、資訊、資安、網路與傳播等,也是第三方支付及電商平台的主管機關,打擊數位詐騙更是業務重點。

  • 數位部剛成立時,遭立委質疑編列預算211億過高,今年3月也被指出出國預算增加。

  • 數位部長唐鳳如何回應?

  • 2023年也有立委質疑,數位部成立逾1年,網路民調卻顯示81%民眾對數位部表現不滿意,是因打詐不夠力。

竹科緯創火警(3/25)

位在新竹科學園區的AI伺服器代工大廠緯創,25日晚間10時許發生火警,一共疏散464人,所幸無人傷亡。

  • 初判起火原因是什麼?

  • 火災濃煙及臭味擴散到新竹市東區及新竹縣。

  • 鄰近的揚明光學遭受波及,相關產線一度停工停班。

西班牙聖家堂宣布2026年完工

(圖/取自聖家堂官網)
(圖/取自聖家堂官網)

由知名建築師高第(Antoni Goudi)設計的西班牙巴塞隆納聖家堂,自1882年動工至今已超過140年,不過聖家堂官方近期宣布,最後1座象徵耶穌基督、預計高達172.5公尺的塔樓將在2026年落成,全面完工,聖家堂也將成為世界上最高的教堂建築。

  • 聖家堂為什麼興建超過140年還未完工?

  • 根據高第的原始設計,聖家堂由18座紡錘形塔樓組成。這些塔樓的代表意義是什麼?

  • 聖家堂在2019年前仍是違章建築?

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