「誰說我的菜不好」涉槍案菜霸逼哭學校營養師

又是食安問題，台南永康有7間國中小學的營養午餐被廚工媽媽爆枓，送進來的青菜裏夾了一堆爛菜，廚工挑出爛菜後不夠煮，不挑的話學生又吃到爛菜。

向學校反映，涉及北門槍擊案的家長會長就衝來找他們，嚇得營養師一直哭，市府則指政風單位已介入調查。

這個花椰菜看起來是冷藏過久，不新鮮變黑了，幾根茄子腐爛了，高麗菜內部發霉，同時長豆也是爛中間。台南市議員林燕祝拿出台南永康7所國中小學營養午餐供菜商送來的青菜照片，指給學生吃爛菜，廚工挑出爛菜後剩下的就不夠煮。

廚工媽媽：「執行秘書他會去拍照，他並沒有說這些菜有問題，然後到我們送進去在切的時候，就會發現它有的是上面一層沒問題，然後底下就會有一些不好的菜。」

民眾：「每個家長都會擔心，例如那個食物中毒那個，對啊那麼多吃了會拉肚子。」

民眾：「當然是要賺錢，可是畢竟是學生吃的，你來源不是好的，你怎麼做出好的東西。」

廚工向營養午餐執秘反映廠商送爛菜，沒想到廠商找來家長會長施壓，這家長會長還涉及槍擊案，嚇得監督的營養師一直哭。

營養午餐林姓營養師：「會長是北門槍擊案的槍手，我不知道他來找我的目的是做什麼，然後他們又對我說她是不肖子。」

台南市議員林燕祝：「北門的槍擊案的問題，這個家長有進來到廚房找他們說是誰，說我的菜說我們的菜不好。」

而教育局則指，營養午餐滿意度達9成，沒有學生吃不飽的問題，這些照片有的是退貨照。

台南市教育局長鄭新輝：「所以那些食材呢，我要特別強調是絕對不會，進到下一個階段，所謂的製備那麼烹調給學生吃。」

不過這樣看來冷藏太久的爛菜，也送進學生營養午餐的廚房，也真的讓家長擔心，小孩到底吃下了什麼東西。

（封面圖／東森新聞）

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