誇張！燉飯吃到「生」雞肉 當事人反胃噁心

高雄有民眾帶著孩子去連鎖咖啡店吃晚餐，點了雞肉燉飯，吃到一半發現雞肉是生的，她覺得超噁心。店家事後刪除這項餐點費用、還說會付醫療費用。

業者致歉，表示會加強教育訓練，而衛生局到場稽查發現多項缺失限期改善，研判可能退冰不完全以及加熱時間不足才會這樣。當事人黃小姐：「雞肉沒有熟，天啊。」

用叉子把雞肉撥開，皮是熟的，但裡面的肉看起來卻是粉紅色，竟然是生的，旁邊這一塊雞肉也一樣。黃小姐說，這款法式黑松露嫩雞燉飯，她已經吃進幾塊雞肉，當下一陣噁心頭暈無力。

當事人黃小姐：「欸怎麼肉切不動，然後才一切，發現根本就是從冰箱拿出來生肉，整塊都是只有皮是熟的，然後我當下我也反胃很噁心，我去結帳的時候，我差點就吐出來。」

黃小姐形容入口的感覺就像是從冰箱直接拿雞肉放嘴巴，吃到生肉的陰影揮之不去。業者提出重新製作餐點遭拒絕，最後刪除該餐點費用及服務費，說會負責醫藥費。

業者把餐點收走前，黃小姐拍下影片，說她事後還夢到吃生雞肉，陰影好大，認為食安問題需要重視，引發網友共鳴。

有人認為餐點沒熟很明顯，是店家的問題吧？當事人黃小姐：「我到現在有一個陰影，其實我當天晚上就做夢，夢到我自己從冰箱拿一塊雞在啃，我就嚇醒。」

事發在周日晚間，黃小姐帶著兒子到岡山這間連鎖咖啡店吃晚餐，孩子點了雞肉燉飯不合口味，她跟孩子換餐點，結果吃到沒熟雞肉，對此業者這樣說。行銷公關張鈞婷：「針對我們的烹調手法，時間上掌握的拿捏，會在往後加強教育訓練。」

店家當下的處置黃小姐並沒有不滿，事後她有腹瀉嘔吐及無力等不適，她PO網希望呼籲業者要更重視食安，而衛生局已經派人前往稽查了解，要釐清是哪個環節出問題。

（封面圖／東森新聞）

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