藏壽司連續食物中毒通報 新北衛生局令2分店暫時停業

新北市衛生局人員前往稽查，因為藏壽司近期已經連續2家分店出現疑似食物中毒通報，引發食安疑慮，被衛生局要求暫停作業，即日起也將全面稽查轄內其餘10家分店，北市也跟進。

新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦指出，「藏壽司新莊宏匯店以及淡水站前店，分別因1年內2次被通報疑似食品中毒，目前通報人數未有再增加，衛生局命這2家分店暫停作業。」

台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁回應，「他們的同品牌的店家也有被通報食品中毒，所以我們會一起針對台北市所有的分店，進行加強稽查。」

新北衛生局2日前往淡水站前店進行稽查，現場也發現冷凍庫未定期除霜以及壽司盤破損等缺失，已命業者限期改正，否則可依《食安法》開罰最高2億罰鍰。

毒物專家顏宗海說明，「民眾吃了之後，產生食物中毒有急性腸胃炎，到底是哪種病原菌，是細菌還是病毒引起的，我們要等待採驗的報告，在不同店的話，衛生單位除了餐廳會有一些採檢，也應該會採檢上游供應的廠商。」

王品集團也陷食安風暴，疾管署初步認定，初瓦、嚮辣捷運西門店，2日到6日疑似感染諾羅病毒事件，除了向消費者致歉，也提出3種關懷方案，包括餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金。

而台北市蔣萬安11日上午也針對食安，和寶林茶室案進行專案報告，被質疑中央護航寶林。

國民黨北市議員柳采葳問，「勒令將所有分店都停業的時候，中央甚至質疑為什麼要做這麼的絕，我們有沒有接到中央疑似護航寶林的這通電話？」

北市衛生局長陳彥元表示，「每一次我們如果大幅度地關店都會有一些討論，的確可能為了避免波及無辜，都會有這樣的討論。」

柳采葳也指出，3月26日寶林已知有4案例，衛福部卻不願意查扣食材，蔣萬安證實中央第一時間確實不願意，經過積極溝通、徵詢食藥署高層後，才決定查扣食材。

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