Yahoo奇摩新聞 芙琳卡鶯歌店 草芋瀑布蒙布朗 豐富內餡，還吃的到草莓麻糬
鶯歌火車站前站商圈必吃甜點【芙琳卡】6顆草莓草芋瀑布蒙布朗，包夾多層次豐富內餡，還吃的到草莓鮮奶麻糬捏！免跑桃園興仁夜市排隊購買芙琳卡，在鶯歌也有門市可買喔，新鮮現做，不用排長長隊伍即可品嚐幸福甜點。
來鶯歌小旅行、逛鶯歌老街，許多旅人會專程來鶯歌公有市場2樓鶯歌美食廣場覓食，這裡有20多攤美食小吃、異國料理、飲料甜點可選擇，環境舒適、乾淨，是大家來鶯歌玩很不錯的用餐新選擇
外型像貝殼，使用台灣米製作的創意甜點『芙琳卡』，有多種內餡口味可選購。店長說：芙琳卡餅皮星期五午後新鮮現做，so若想購買，大約下午3點半以後才買的到。
我有詢問店家做確認，這攤和興仁夜市賣的芙琳卡同品牌、同老闆，而且芙琳卡鶯歌店賣的甜點品項選擇更多元、更豐富，又不用像在夜市那樣等超久。
星期五中午來鶯歌美食廣場排隊搶購英姐麵疙瘩限時限量88超派雞排炒飯優惠套餐，吃飽走來15號芙琳卡攤位買每日限量好吃草芋瀑布蒙布朗，週五中午時段無緣購買芙琳卡，等下次若有買再補圖文。
以生乳霜淇淋製作的聖代冰品看起來也好好吃
但...紫是芋頭控，今天是為了每日限量特價99元 草芋爆布而來（原價150元/份）
草芋瀑布 店長稱它草莓芋頭蒙布朗，台灣草莓盛產季節會選購大湖草莓製作，若草莓缺貨或非產季時則是以進口草莓替代。
別看(下圖)外觀就誤會這甜點很單調無料嘿，等等馬上來分享製作過程。內餡太...豐富啦，裡頭還包夾了2顆現包草莓鮮奶麻糬及多層次內餡，加總起來總共有6顆大顆新鮮草莓，入口滿是幸福味。
草芋瀑布盒內包夾哪些豐富配料？底層舖了滑嫩雞蛋布丁，再現包兩顆草莓鮮奶麻糬
淋上店家自熬草莓果醬
接著擠上一層『生乳霜淇淋』
及我這芋頭控最期待的芋頭蒙布朗麵條
滿滿芋仔蒙布朗，看的我心花怒放呀！
最後舖上4顆新鮮草莓，草芋瀑布完成嚕
多層次豐富內餡，不曉得要從哪種餡料先下口？讓我超猶豫
草莓Q甜微酸，芋頭麵條蒙布朗綿密芋仔香，接著吃冰冰涼生乳霜淇淋，再大口咬食草莓鮮奶麻糬
鮮奶麻糬口感軟糯不黏牙，裡面包了一顆草莓，表層覆蓋一層生乳霜淇淋微甜，搭著微酸草莓麻糬～好吃
續挖會吃到融化生乳霜淇淋mix店家自熬草苺果醬，濃郁草莓果香，雞蛋布丁口感也棒棒
攤位內還有賣鮮奶麻糬與現做草莓大福
大福草莓(草莓大福) 一個40元，一次買3個特價110元。
紅豆餡店家自煮。最近新聞鬧的沸沸騰騰蘇丹紅食安風暴，讓我外食都不太敢＋辣。這攤很多餡料醬料都自煮自製，口感天然吃的卡安心。
麻吉的口感和坊間賣的純糯米麻糬不太一樣，口感更軟糯不黏牙，咀嚼時散發著濃郁鮮奶香氣。自熬紅豆餡吃的到入口即化綿密紅豆顆粒口感，紅豆餡有加牛奶調製？帶著淡淡紅豆牛奶香。推薦您1次買3個，CP值最好、最划算。
鮮奶麻糬 1個15元，6個特價60元
鮮奶麻糬無包餡，外層沾裹厚厚一層花生粉or芝麻粉
size蠻大顆的，1 次買6顆/盒，一顆才10元
原本小紫以為15號芙琳卡攤位旁邊，編號14號轉角攤位是另一攤賣水餃、滷味店家。一問，我錯啦，這攤也是芙琳卡販售的中式美食攤
買了30元滷豆干回家當晚餐配菜
您沒看錯，這是小紫尚未淋調味醬料豆干切片後模樣，看起來滷的很入味。
芙琳卡鶯歌店
營業時間: 五六日與國定假日12:00~20:00
地址: 新北市鶯歌區建國路108號2樓
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