臺東友善協會共融烘焙坊 牧心智青攜手長輩傳香

經臺東縣府及TDCC臺灣集中保管結算所協助，社團法人臺東縣友善關懷協會今年規畫一系列智青烘焙課程，以及青銀共遊活動，邀請財團法人臺東縣牧心智能發展中心烘焙庇護工場學員指導社區長者製作點心，透過烘焙的香氣傳遞心意，達到多元共融、世代和諧，並創造多元世代間的相互照顧模式。

在牧心庇護工場學員細心指導下，友善關懷協會長輩們學習如何製作包餡餐包，將滿滿紅豆與地瓜內餡放入麵糰中，用料實在，乘載滿滿心意。光明據點的阿云姐說，第1次與憨兒互動，相處方式與一般人無異，還能當她的烘培老師，呼籲社會大眾，學習用愛、智慧與憨兒相處，變得更智慧，更有愛心。

友善關懷協會總幹事黃建豪指出，活動中一起烘培、用餐，每一份餐食都裝載著愛的美好意義，協會為讓社區長者及社區智青相互了解，設計一系列課程，透過共融、共餐加乘概念，邀請牧心烘焙庇護工場大孩子指導社區長者烘焙點心，透過香氣傳遞彼此的心意。

牧心主任許惠雅表示，庇護工場學員經年累月的學習，奠定烘培專業，讓每位長者在共融活動中都能樂於學習，牧心智青從中獲得教導的成就感，激發自立生活的動機，也透過一系列活動設計，讓智青們發揮所長、了解需求、思考問題，相當具有意義。