自煮女遇2種冷門青菜求救,老饕齊推:「沙拉的靈魂!」

姊妹淘的話:

一名女網友上傳了一張她不認識的青菜圖片至《廚藝公社》臉書社團,詢問其他會員如何料理。資深食客一致鑑定其中長條形的是「蘿蔓」而圓球型則是「美生菜」。建議可以直接食用或加上沙拉醬。尤其很多人指出蘿蔓雖然單價偏高,卻是做生菜沙拉的最佳選擇。因為將其炒食可能會變苦。

▲女網友貼出蔬菜照片。(圖/翻攝廚藝公社臉書)
▲女網友貼出蔬菜照片。(圖/翻攝廚藝公社臉書)

不少民眾都會多吃蔬菜、水果,以此維持均衡營養,保持身體健康。不過,就有一名女網友指出,自己拿到了沒見過的青菜,因此好奇詢問大家「請問一下這是什麼菜?可加蒜頭炒嗎?」隨後引來老饕們揭開正解,直喊「這價格不便宜!」

原PO於臉書社團《廚藝公社》上發文,好奇詢問「請問一下這是什麼菜?可加蒜頭炒嗎?」隨後她也貼出照片,只見畫面中後方有一顆圓狀蔬菜,前方則有兩大條長條形青菜。

問題曝光後,就有網友解答前方是「蘿蔓」,後方則是「美生菜」,直言「前面兩坨是蘿蔓,後面那棵是美生菜,都是做沙拉用的~」、「圓的是美生菜,長的是蘿蔓」、「蘿蔓跟美生菜,剪一剪可以直接吃,也可加沙拉醬吃~」、「一片一片的像蘿蔓,整球的是美生菜,都可以做生菜沙拉」、「蘿蔓葉跟美生菜,美生菜可以蒜炒也可沙拉,蘿蔓適合沙拉」。

其中不少人特別針對蘿蔓討論,「價格不便宜,還是做生菜沙拉好吃!」、「這萬用菜」、「蘿蔓,超市一包快一百,做生菜沙拉最適合」、「煮會有點苦。加沙拉直接吃」、「蘿蔓,我之前買到一樣的菜,忽然不想生吃就炒一炒,結果爆苦」、「我覺得蘿蔓吃熟的很噁心,包烤肉直接吃或做溫沙拉」、「凱薩沙拉的靈魂,蘿蔓!!」(原文出處

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