純炭火現烤吐司為主打的早午餐,口味多樣選擇豐富!
在南投菜市場旁以現烤炭烤吐司為主打的早午餐,有多種口味可以搭配點餐,例如使用溫體豬醃製的原味里肌、加入兩片薯餅的四角薯餅起士蛋,除了原味之外還可以選泰式口味、特調花生醬和草莓醬、金沙加草莓的雙醬口味…等還有很多可以選,很豐富又有飽足感,炸得金黃酥脆又不油膩的炸餃子是我自己這次除了吐司外最喜歡的,另外有多種口味蛋餅、炒泡麵、點心跟飲品,一家大小或是三五好友都很推薦可以一起來這裡吃吃看。
店內座位大約就是兩張桌子,一張可以坐3-4位,我們一共是五個人所以剛剛好。
走進店裡的時候可以聞到很香的碳烤味,我好喜歡木炭烤過的食物,總覺得能把一樣的食物變得更好吃,像是我自己在買烤肉的時候只要看到電烤就會直接跳過,看到炭烤才會停下來買。
好姊妹相聚一起就是點不一樣的,再一起分著吃喝,店家看到我們在拍照貼心的用托盤讓我們方便拿取跟擺放。
嫩煎里肌炒泡麵
由店家自己醃製的溫體豬里肌、荷包蛋一顆、青菜、泡麵,聞起來味道很香看起來也不會油膩。
上面還有加一點點的番茄醬,里肌肉的部分是肉片而不是肉排。
香中帶點甜的醬汁味道不會讓人有鹹膩感,肉部份吃起來很嫩帶點彈性。
麵裡面吸收到了洋蔥和蔬菜的甜,外面則是醬汁跟肉香味,熟度炒得剛剛好,有彈性Q度又不會太軟。
炸蘿蔔糕蛋餅 ( 原味 ) 另外有泰式醬料可以選
餅皮帶點Q度和麵粉嚼勁的甜味,蘿蔔糕外酥內Q嫩,上面有撒上一點點的特製胡椒,有香味但不會辣,這是我第一次吃到兩種主餐組合在一起,入口前會覺得這樣會不會太飽,結果吃了一口後因為太香了就會想要再吃一口。辣度感受以個人為主
麥克雞塊塔蛋加起士
上面有淋上黃芥末跟番茄醬
裡面一共有五個麥克雞塊,加上起士遇熱溶化後會稍微包裹住雞塊,吃進去的味道會更香,蛋皮外酥內嫩,比較薄一點的地方還可以吃到微微酥脆感,比較厚的地方就有一點水嫩感,感覺跟連鎖的速食店漢堡味道很接近,是個熟悉又讓人好喜歡的味道。
炸餃
一份有十顆,會附上有蒜香味的油膏。
酥而不油,放了一下下還是很脆。
餅皮不會太厚,上面有撒上一點點的胡椒粉提香,吃得時候有咖滋咖滋的聲音,咬起來很香就跟吃炸雞翅外皮一樣好吃,餡料是很扎實的肉餡加上高麗菜,吃得出肉的鮮甜和吃得到一點點的肉汁,我自己當天最有記憶點的就是這一道,很少吃到有稍微放一下下還能又脆又香又不油的。
吃了原味之後可以加上醬汁吃吃看,跟炸蚵嗲沾醬的感覺有點像。
花醬吐司
碳烤過的吐司在味道上是很加分的,花生的味道很濃郁,塗抹的量也不少,簡單就讓人覺得很滿足。
原味里肌起士蛋吐司
除了吐司之外也可以選漢堡,漢堡一樣也會用炭火烤過。
裡面有放上面分享的里肌肉、番茄、蛋、生菜、乳酪絲起司
這是早餐店很常見的組合,但因為炭烤加上自製的品項一起組成,有蔬菜的甜肉跟烤過的香,好吃又豐富。
四角薯餅起士蛋吐司 ( 原味 ) 一樣可以選泰式口味
從側邊看可以看到一份裡面給的是兩塊薯餅,有加入生菜增加清爽的口感,起士已經融化在裡面。
一口咬下會先撲鼻而來的是薯餅的香味,外酥內鬆軟中帶有馬鈴薯獨特的細緻跟Q度,接著才是蔬菜的脆甜跟吐司的香,裡面是沒有加番茄醬的,但是起士跟美奶滋在裡面剛剛好的增加了滑嫩的的口感,如果喜歡吃炸物加上主食的結合,這個很適合來一份。
茶葉也是店家自己調的黃金比例,用茶包熬煮,紅茶、鮮奶茶、豆漿系列皆去冰,其它特調飲料都會加冰塊。
榛果拿鐵
前面會先喝到咖啡香,到中間的時候榛果中的堅果香味才會慢慢地出來。
無糖拿鐵
只有純粹加入咖啡和鮮奶的拿鐵,清爽滑順帶點乳香的甜味和濃郁的咖啡香。
紅茶
一入口先聞到很清爽的茶香,接著是紅茶甘醇的風味,整杯甜度不會太甜,喝進去很順口。
鮮奶茶
奶香和茶香的味道各半,喝到後面會回甘,且茶香的感覺大於奶味。
焦糖鮮奶茶
很像超商裡會賣的那種牛奶糖,甜甜中帶有幸福的奶香,甜度對我們來說剛剛好。
晨食糧心_炭烤肉蛋吐司
南投縣南投市復興路253號