王品「初瓦、嚮辣」西門店未驗出諾羅病毒 北市同意復業

王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」與「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」，4月爆發逾百人疑似食物中毒事件，其中部分病人檢體驗出諾羅病毒，當時懷疑可能是有員工罹患腸胃炎、抱病上班才造成感染。不過經過檢驗，台北市衛生局在2家餐廳環境及工作人員皆未驗出病原菌，經複查已同意復業。

台北市衛生局6日發布新聞稿表示，經檢驗4月5日稽查所採集的8件環境檢體、7件工作人員手部檢體、2件內場員工飲用水及1件氣泡水，常見食品中毒菌及諾羅病毒皆為陰性，僅水質衛生標準不符合「包裝飲用水及盛裝飲用水」規定，命限期改正後已複抽合格。

衛生局指出，王品餐飲公司已擬定水質自檢、店面全面清潔消毒等營運管理及改善措施，並檢具衛生講習時數證明申請餐廳復業，衛生局審核通過後在1日前往複查，確認相關缺失改善完成，同意復業。

那麼此案究竟是否為食物中毒案？衛生局表示，醫院共採樣28件病人檢體，其中6件有檢出諾羅病毒，已請中央協助進行流行病學調查，後續待調查結果綜合判定。

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