獨家／時代眼淚！全台首間火烤兩吃餐廳最後一間店4月底關

東森新聞

2024年3月9日下午7:40

台灣首間火烤兩吃餐廳目前只剩下在高雄和平店，因為房東不續租，餐廳只營業到4月底，晚間有不少顧客特定來回味，老闆娘也感到不捨，這間火烤兩吃在台經營56年，最後一間熄燈後，將全面走入歷史。

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顧客：「很可惜它物美價廉，湯底也不錯。」

火烤兩吃餐廳老闆娘：「我真的沒有想到說，會在今天，這個房東沒辦法，有他的考量沒辦法再續租，我當然會覺得我要關掉它，會覺得很可惜。」

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老闆娘也很不捨，提到的過程當中還流淚，她說撐過了SARS跟新冠疫情，會在這個時候熄燈是因為房東有考量不再續租，也因此餐廳只會營業到4月底，而這一間全台首間的火烤兩吃餐廳，全盛時期全台有42間店，餐廳主打石頭火鍋跟烤肉，她們的品牌其實還有再延續到其他的新品牌，現在她的兒子就在經營新的創新品牌，會不會再把這一個餐廳的名稱繼續延續下去她說要跟兒子討論，如果新品牌的二店能夠經營得下去的話，不排除未來這一個全台首間的火烤兩吃餐廳還會繼續跟大家見面。

（封面圖／東森新聞）

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