Yahoo奇摩新聞 災區前線送暖 暖心餐車炒泡麵餵飽救災人員
生活中心／王富民、蔡明政 台北報導
花蓮發生規模7.2強震，各界紛紛送暖，除了捐款外，一名吉安鄉的餐廳老闆娘，特地開著餐車，到太魯閣指揮中心前，親手炒泡麵，要讓前線辛苦的救災人員，有熱騰騰的食物能吃，她說會一直待到救災結束為止，想要帶給災區一點點溫暖。
陳姓老闆娘說：「這邊能用的物資因為有限，所以我們盡量提供方便的食物讓大家吃。」用熱騰騰的美食，力挺在前線奮戰的英雄，陳姓老闆娘，從吉安鄉開來這台暖心餐車，就停在台8線太魯閣指揮中心。她指出：「不管是救難人員，或者是這邊的災民，都可以來免費享用。」炒泡麵加料不手軟，心意更是滿滿滿，天色逐漸暗下，小餐車化身災區的深夜食堂。
她指出：「我知道昨天的情況，我其實就聯絡在地商家老宋甜不辣，我跟他說我需要食材，因為那時候已經很晚，我沒有辦法找食材，我就跟他講，他就趕快提供食材，今天也有人委託他們製作食物，我就一併帶過來。我其實是在下午3點來的，因為我知道他們中午12點之後有發便當，下午3點他們其實有一些人，可能陸陸續續會回來，或者是在這個時候可能肚子餓或是幹嘛就有東西可以吃，所以我們會盡量配合他們行動結束，我們也會結束。」強調會待到最後，就連出發前，都特別算好時間，就是希望這群來自各地的救災人員，別餓著肚子。
愛心炒泡麵吃進嘴裡，暖進心裡，還化作善的循環，晚餐時間，有救災人員特地拿了兩個便當給老闆娘吃，老闆娘又驚又喜說：「不要這樣！」，接著指著炒泡麵：「那這個！」救災人員笑著說：「你放心，我們會過來吃的！」雙方笑了笑，空氣立刻升溫，現場暖到不行。老闆娘用美食支援前線，小小的愛心一點一滴串連，要陪伴花蓮災區度過難關。
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