泰國蝦貴買氣差 產地餐廳最高1斤降價50元

萬物皆漲，為什麼「泰國蝦」卻降價了呢？餐廳售價最高一斤調降50塊錢，希望能吸引顧客上門。

活跳跳的泰國蝦先是下鍋油炸，接著用蔥薑爆香，大火快炒，一道美味的蔥爆蝦起鍋裝盤，讓人看了垂涎三尺。但這道活蝦料理份量足足有一斤，吃起來可不便宜，小家庭點兩種口味，價格就快逼近1千5，實在很難負荷。現今萬物皆漲，但泰國蝦竟然反其道而行，宣布降價。

活蝦餐廳業者賴秋基：「今天配合33年的盤商很高興的打電話跟我講說，今天總算，盤商要配合我們，一斤蝦要降30，我也大方的答應他，我們現在即日起每一斤蝦降50，來配合來衝這個買氣。」

泰國蝦價格高，活蝦料理店一斤逼近800元，消費者嫌貴不敢光顧，餐廳業績下滑，連帶著泰國蝦盤商銷量也直直落，足足掉了4成，只好降價來吸引顧客上門。泰國蝦盤商：「（降價）銷多一點蝦子出去，看生意會不會比較好。」

以產地價格來說，公蝦一斤390，母蝦一斤310，但價格高導致滯銷，產量過多的狀況下，業者直接砍價，一斤調降30元，力挽狂瀾。

活蝦餐廳業者賴秋基：「他們嘗試說，那我們降價刺激一下買氣，看生意能不能再回流。」

潮州水產養殖協會榮譽理事長潘金宙：「公母聽說各降30啦，今天已經正式降價了，一個喊降價，變成大家都會跟啊。」

餐廳業者喊苦，盤商響應調降，趕在母親節前夕，產地降30、活蝦店降50，希望能趕上節慶檔期，把遺失的客流量通通找回來。

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