「機器手臂」抓商品加熱賣 加盟展智能販賣機再吸睛

周末台中連鎖加盟展吸引不少人進場參觀，年輕人創業會考量缺工問題，因此鎖定「被動收入」，像有人以24小時不需人工管理的智能販賣機為考慮加盟重點。

在台中舉辦的連鎖加盟展，周末吸引了不少夢想著自己當老闆的人到場。

加盟不敗項目，除了早午餐品牌、手搖飲、到大型實體連鎖店，今年能省下人力的智能販賣機又更受歡迎。

這台智能販賣機，不同於以往使用輸送帶，而是利用機器手臂，將消費者選好的舒肥雞拿起來，再即時加熱，一分多鐘後消費者就能入口。

餐飲總經理黃田富：「缺工這個問題，一直是台灣面臨到最大問題，所以很多廠商紛紛走向智能化設備，還有一個特色是所有的補運以及保養，全部都是由我們來去做後續服務。」

的確缺工是一項大難題，年輕人創業考量的問題多，就有人乾脆不走創業路，而是想要多一份「被動收入」。

參觀民眾：「畢竟現在人事成本比較貴，所以這個可以24小時不用人去顧的話，對於店主老闆在做一些兼職會比較方便一點。」

一片舒肥雞售價70元，但這台機器價格就要75萬，也得把回收效益考量進去。但類似這樣的智能販賣機，其實去年的加盟展就已經備受關注。

機器內冰存冷凍保存食品，消費者點餐後瞬間加熱，到手時就有熱騰騰的餐點入口，這不只賣麵，而是結合餐飲品牌，甚至進駐醫院學校觀光景點到科技園區，AI智能販賣機，沒有時間與場域限制，投入者眾，駐點也越來越多。

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