（有影片）／紫色鑽石的奇蹟「紫」要您幸福 溪湖早春葡萄獨領風騷

彰化縣長王惠美表示，最好吃的葡萄就在彰化，特別是溪湖溫室早春葡萄非常有名，每年北半球第一顆的早春葡萄就在彰化，葡萄農生產的葡萄好比是紫色鑽石，也創造很多的農業奇蹟，可以說是藏富於民。

溪湖鎮農會總幹事陳金源表示，溪湖是早春葡萄的故鄉，全國葡萄收穫面積約2,500公頃，彰化1300-1400公頃，溪湖葡萄栽培面積約500公頃，其中320-350公頃為溫室早春，在溪湖鎮農會的輔導下，農民利用溫室設施來調節葡萄產期，在每年2月底到5月是其採收期，每年北半球第一顆的早春葡萄就在彰化縣，被稱為「紫色鑽石」。

而最受矚目的焦點則是新品發表會，溪湖鎮農會特別推出了名為「紫要您幸福」的伴手禮盒，以及與之同步推出的「稻喜田牛軋糖」，這些新品結合了當地優質葡萄和大米，口感獨特，倍受好評。

活動現場，除了展示優質的葡萄和蔬菜外，還有青年農民的農特產展售、家政班的義賣以及親子葡萄公仔彩繪等多個精彩節目，為到場的民眾帶來了豐富的娛樂與體驗。陳金源總幹事在活動中介紹了溪湖的葡萄產業，特別強調了溫室早春巨峰葡萄的重要性和競爭力。

陳金源說，早春葡萄就在彰化縣，葡萄被稱為「紫色鑽石」，也是台灣水果生產空窗期，因此相當具有競爭力，葡萄香甜可口，有18度以上的甜度，是老少咸宜營養的好水果。