新北 好客風味喫茶所 測你適合什麼

新北市客家文化園區延續去年山客生活主軸,續談客家茶文化與藍染,即起至6月30日分別以「好客風味喫茶所」、「步入織夢」兩檔特展主題,有別於以往靜態展示方式,此次展區以「茶Bar」的形式,增加觀展互動體驗,民眾購買茶券後,便能透過心理測驗,找到適合自己的特調茶品。

飲茶習慣是客家密不可分的飲食文化,新北市客家文化園區1樓藝靚坊展出「好客風味喫茶所」,以客家族群早期的茶經濟為題,將客家五大茶鄉製茶工藝製作出截然不同的風味茶,像是「碧螺春綠茶」、高發酵烏龍茶「東方美人」、完全發酵「琥珀紅茶」、重烘焙「鐵觀音」,以及長時間製成「酸柑茶」,與客家食材結合台灣工藝家的茶具工藝,設計出有趣的客家潮味茶品。

2樓巧之藝廊「步入織夢」展區,以「夢」為主題,基底以藍染織線為材料,邀請編織、刺繡、纏花、金工不同領域的工藝家為本次展覽創作。透過藝術家角度解構傳統藍染工藝,以「夢」及跨域媒材,創造無邊際的想像,帶入當代藝術的展陳方式,為地方客家館舍帶來新氣象,同時也看見截然不同的精湛工藝與藝術融合的表現。

新北市客家局長林素琴表示,創意就是將傳統元素以創新的手法再造新面貌,傳遞核心價值給目標族群,透過展覽後續也將規畫多項與社區及在地連結的活動,將茶文化帶回當代生活中。