搶救粄條！竹縣營養午餐禁令解除 最快5月起恢復供應

新竹縣客家美食粄條受寶林茶室中毒案衝擊，銷售下滑約一半左右，新埔鎮議員呂宛庭也希望縣府恢復辦理「粄條節」活動。客委會主委楊長鎮表示，只要縣府提出申請，客委會一定全力合作舉辦。新竹縣長楊文科則宣佈，營養午餐5月1日起全縣開放恢復供應粄條。（彭清仁報導）

新竹縣新埔鎮是北台灣最知名販售粄條的鄉鎮，大大小小飲食店和餐廳就有上百家販賣粄條，乾、湯粄條和炒粄條任君選擇，尤其粄條靈魂油蔥酥都是店家自行製作，加上在來米新舊比例，也使得每家粄條口味不盡相同、各有特色。受寶林茶室中毒事件影響，半個多月來，新埔粄條生意明顯受到衝擊，粄條銷路至少下滑一半。

客委會主委楊長鎮9日中午也專程到新竹縣粄條名店美濃樓，邀請縣長楊文科和立委徐欣瑩，共同享用美濃樓的粄條。對新埔選區議員呂宛庭提出恢復辦理「粄條節」，楊長鎮相當認同，當場允諾只要縣府提出計畫，客委會全力支持共同合辦。

縣長楊文科也宣佈，寶林茶室中毒事件發生後，在疑慮未除之前為了安全，營養午餐停止供應粄條。即日起全面開放恢復，但因大多數學校都已公佈4月份菜單，在無法任意更動下，全縣營養午餐最快5月1日可以吃到道地的粄條。楊文科掛保證，客家粄條用純在來米製作，不摻其他原料，也不隔夜銷售，歡迎大家大膽來新竹縣吃粄條。