Yahoo奇摩新聞 【潮流#tag】懷孕飲食怎麼吃？孕期養胎不養肉、必吃5大類食物 而這2種營養素不能少
常常說懷孕是一人吃兩人補，但不是吃越多越營養啊！孕媽咪的飲食方式真的重要，有正確的飲食習慣，才能和寶寶擁有健康的身體。到底孕媽咪到底怎麼吃才能養胎不養肉呢？一起看下去吧！
文/c編，圖片來源:GETTY IMAGES
懷孕必吃的5大類食物！孕媽咪均衡飲食營養滿分
孕媽咪的飲食什麼都吃、什麼都不多吃，可少量多餐，每餐不吃過飽、8分飽就好，並要均衡攝取5大類食物，提供孕期所需的熱量、蛋白質、維生素等，以及搭配每日攝取量，讓孕媽咪們飲食營養滿分。
懷孕必吃的5大類食物：全穀根莖類
全穀根莖類的食物：糙米、胚芽米、薏仁、燕麥、黑麥、蕎麥、小麥、大麥、玉米、小米、番薯、芋頭、南瓜、山藥等，含豐富的營養物質成分，能夠提供足夠熱量，滿足胎兒及孕媽咪的代謝需求。
＊全穀雜糧類建議攝取量：約3碗/日，1碗（200公克）
懷孕必吃的5大類食物：豆魚肉蛋類&乳品
豆魚肉蛋類食物，通常富含許多優質蛋白質，是構成寶寶身體組織不可或缺的必需品。
＊豆魚肉蛋類建議攝取量：兩個手掌大小/日。
而乳品能夠為帶來豐富的鈣質，孕媽咪可以多喝些牛奶、優酪乳等。
＊乳品建議攝取量：每日建議攝取1.5份，1份=1杯（約250毫升）
懷孕必吃的5大類食物：高纖蔬菜
綠色菜、茄子、黃椒、紅蘿蔔、香菇等，各種新鮮蔬菜都是很好的選擇，媽媽跟寶寶都能吸收到維生素、礦物質、膳食纖維。而不同顏色的蔬菜所能帶來的營養素各有不同，尤其是綠葉蔬菜，含有豐富的維生素和葉酸，建議孕媽咪應攝取多種蔬菜。
＊蔬菜建議攝取量：每天最少2碗蔬菜，1碗100公克
懷孕必吃的5大類食物：水果
水果中的維生素及礦物質含量極高，如維生素C、維生素A及葉酸等營養素，可以給身體提供更多的所需營養物質，也可用水果取代精緻甜點。
＊水果建議攝取量：每日攝取2個拳頭份量的水果。
懷孕必吃的5大類食物：油脂與堅果類
堅果含有豐富的蛋白和優質脂肪，也能幫助寶寶身體發育健康，還能起到抵抗憂鬱的作用，而油脂以選擇不飽和脂肪酸含量高的油品，如橄欖油、葵花油，對於孕媽咪的心血管健康有幫助。
＊油脂&堅果建議攝取量：每日可以攝取4-6份，一份為一茶匙（5公克）
懷孕必備2種營養素！孕媽咪多攝取葉酸、鐵質很重要
孕期除了要吃得營養均衡之外，還需要充足攝取特定營養素，如：葉酸、鐵質。葉酸也稱為維生素B9，可促進寶寶的神經系統發展及DNA的合成。
含葉酸的食物：深綠色蔬菜（菠菜、地瓜葉、青花菜）、豬肝、豆類（紅豆、綠豆、黃豆、毛豆）。
很多女性本身有缺鐵性貧血，懷孕初期會有暈眩、疲倦等症狀，飲食可多攝取補鐵的食材
含鐵食物：肉、蛋、海鮮、深綠葉蔬菜、乾果、豆類、豌豆、番茄、紅棗、黑棗等都有豐富鐵質。
懷孕避免攝取的食物！容易造成孕媽咪「養胖不養胎」
吃得營養健康是孕期首要任務，孕媽咪如果忽略營養、只求吃飽，極可能「養胖不養胎」，還容易增加妊娠高血壓、妊娠糖尿病的風險，以下分享的食物類型建議孕媽咪能避就避喔。
❌加工食品：避免丸子、熱狗、培根、火腿，以天然食物為主，獲得完整的營養素。
❌重口味、重調味、勾芡食物：少吃麻辣鍋、紅燒料理，避免高鈉造成水腫、妊娠高血壓
❌反式脂肪：少碰奶精、乳瑪琳、酥皮類點心、奶精、奶油、蛋撻、菠蘿麵包。
❌油炸、油煎：避免鹹酥雞或炸雞炸物，建議多以清蒸、川燙、烤為主，少高油脂、享用食材原味。
其實現在的孕媽咪都非常在意自己的身材變化，只要調整孕期的飲食觀念，均衡飲食、多攝取蛋白質和生鮮蔬果，以及足夠的水分，孕媽咪們也可以輕鬆養胎不養肉！
延伸閱讀:
懷孕初期「胸部脹痛」怎舒緩？5招改善孕期乳房不適：有它一夜好眠
高血壓、蛋白尿、全身水腫！子癇前症危及媽媽與寶寶安全 不能疏忽的產檢「一動作」
