【寶林食安風暴】中毒者全是吃他烹調食材 寶林胡姓廚師深夜移送複訊

知名素食餐廳「寶林茶室」爆出消費者吃下食物集體中毒案例,目前通報案例高達18人,其中已造成2位死亡、5位入住加護病房急救中,還有多人身體不適,檢警追查發現這些中毒者在寶林用餐時,全是該餐廳胡姓廚師負責料理,晚間以被告身分將他約談到案,釐清案情。

當警方將胡姓廚師移送北檢時,記者問他「食材到底出了什麼問題」,他則面無表情,不發一語。

台北市信義區百貨素食名店「寶林茶室」3月26日傳出疑似食物中毒案件,且陸續傳出有民眾身體不適住院,當天深夜,台北地檢署分案指派民生專組檢察官陳昭蓉,指揮台北市政府警察局信義分局、刑事警察大隊,會同衛福部食品藥物管理署、臺北市政府衛生局等單位及餐廳業者進行蒐證,並詢問業者黎仿軒、王姓店長、周姓廚師及阮姓經理。

檢察官在發動第一波保全證據行動後,3月27日下午,邀集信義分局、台北市刑大、疾管署、台北市衛生局召開專案會議,發現這些中毒者在寶林用餐時,全是該餐廳胡姓廚師負責料理,因此初步排除周姓廚師涉案。而隨著通報案例越來越多,案情擴大,檢察官認為全案已涉及《刑法》過失致死罪及《食品安全衛生管理法》,為防止相關涉案人逃匿,於深夜將黎仿軒、王姓店長、胡姓廚師等3人制出境出海,同時將3人列為被告。

3月28日上午,檢察官再邀刑事局、台北市刑大、信義分局召開專案會議,分工查訪被害人、同時對於分店、監視錄影資料分析、並對查扣資料進行整理,同時決定約談胡姓廚師到案釐清案情,晚間胡姓廚師前往信義分局接受偵訊,在警方訊問後,於深夜移送北檢由承辦檢察官進行複訊。

更多太報報導