壽司郎x大苑子莓好時光霜淇淋!海中和牛野菜天婦羅11春季限定菜單登場

文/景點+ Rhoda整理報導

 

壽司郎與知名手搖品牌大苑子首度聯名,推出充滿濃郁草莓香氣的「莓好時光霜淇淋」!同步推出有「海中和牛」美名的南方黑鮪握壽司、野菜天婦羅以及醃漬鯛魚海苔包等11春季限定菜單,壽司控把握機會吃起來!

 

壽司郎x大苑子 莓好時光霜淇淋聯名登場!野菜天婦羅、醃漬鯛魚海苔包全新春季菜色亮相!(圖/壽司郎,以下同)

壽司郎與大苑子聯名推出的「莓好時光霜淇淋」,選用台灣在地生產的香水草莓,入口帶有馥郁的香氣、甜中帶點微酸,風味層次迷人。

活動期間至全台壽司郎店內享用聯名「莓好時光霜淇淋」,即可獲得壽司郎獨家優惠活動碼小卡,掃描QR Code即可獲得「大苑子著時優惠券」,數量有限送完為止!

 

除了春日必嚐甜點「莓好時光霜淇淋」,同步推出野菜天婦羅、炭燒鰆魚以及醃漬鯛魚海苔包等全新限定菜單!

 

首推「厚切中腹」,選用「海中和牛」-南方黑鮪的中腹部位,油脂適當的比例使得入口的口感極為滑順,脂香高雅迷人。

 

「野菜天婦羅」以洋蔥、紅蘿蔔、空心菜,製作成一口大小的炸蔬菜餅,將蔬菜的甘甜完美保留。可灑上些許玫瑰鹽或是壽司郎甜醬搭配享用。

另有粉絲敲碗回歸的「鮭魚萩餅」,柔嫩的鮭魚泥,搭配爽口的醃黃蘿蔔。再點綴脆彈的飛魚卵,口感層次豐富,入口滿滿的鮭魚油脂更是幸福指數滿點。

「炭燒鰆魚」選用當季的鰆魚以炭燒方式調理,入口有淡淡的炭香,肉質細緻、無腥味,淡雅清甜令人為之驚艷。

 

「醃漬鯛魚海苔包」則是以愛媛縣的鄉土料理之一:鯛魚飯為概念發想的創作壽司。選用冷藏直送的日本真鯛,使用釜玉醬汁、生薑泥、白芝麻醃漬後,再搭配濃厚的卵黃醬油,襯托出新鮮鯛魚的口感與鮮甜。

 

「長崎縣產炭燒羽鰹」產自日本九州的羽鰹以炭火炙烤的方式鎖住其天然的鮮甜,鮮嫩的肉身呈現淡淡的粉紅色,入口後是炭燒煙燻所呈現出的獨特香氣、風味非常濃郁。

 

還有壽司郎必吃超人氣菜色「辣醬軟殼蟹」!經過酥炸後將鮮味鎖住,再佐以特製辣醬美乃滋一起享用,蟹香與辛辣交織的香氣,美味滿足。

 

「海膽貝柱」採用壽司郎品質保證的鮮甜貝柱,搭配柔潤濃郁的智利海膽,絕對是至高無上的奢華享受。

 

北海道拉麵名店-信玄監修「信玄味噌拉麵」人氣回歸!甘口的味噌湯底,融合了豬骨精華、蛤蠣風味和蔬菜的清爽,湯頭溫潤順喉、濃醇不膩。放上炒豆芽、叉燒等經典配料,重現信玄拉麵的迷人面貌。

 

而春日綜合菓子則是將特濃抹茶冰淇淋、日式拔絲地瓜、醬油團子及黃豆粉蕨餅匯集,一盤就能品嘗到四大人氣和菓子的美味。

 

此外,壽司郎×Gawr Gura聯名活動自開跑以來人氣無法擋。首波「壽司郎x Gawr Gura壓克力立牌」、閃卡及聯名款冷水瓶幾乎1天內就秒殺。

滿額贈第2彈自3月18日起開跑,活動期間於全台壽司郎店內單筆消費滿800元,並於壽司郎官方粉絲專頁按讚,即可獲得限量「壽司郎×Gawr Gura聯名款貼紙」1張!

 

【Info 】

春日好食光

活動期間:2024年03月13日(三)起至03月31日(日)止,共計19天。

 

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