咖啡師也斜槓!中高齡職訓 人生回甘味

無論您在什麼樣的領域工作,時代所趨,退休年齡不斷的往後延,台灣中高齡的勞動參與率 突破66%,等於每10位中高齡者,超過6個人都還在工作。而高齡族群 勞參率 也增加到快1成退而不休這句話 有了時代意義上的改變,變成了 老而 不退也不休。這家位於新北市新店的咖啡廳,位於大坪林捷運站附近,雇用了一群高年級實習生,他們過去 都是外商或中小企業的主管退休,現在換個職場跑道,改當咖啡師 還能跨越世代 用經驗與智慧 與進到店裡的客人 暢談人生 喝咖啡 聊工作 聊感情。這是他們 為自己選擇的老年生活,或許也能成為你我的借鏡**在大坪林的巷弄內,有一家咖啡廳很特別,在這裡,不只能點上一杯咖啡,更能獲得,職業諮詢的機會,店員的遴選標準,以「中高齡非典型求職者」為優先考量,或是過去擔任主管職的退休者,從符合的履歷中,經過面試,找出對生活有目標、好奇心人選,進一步接受手沖咖啡師的訓練,每一天有不同的專業職人輪番上陣,泡咖啡、與客人聊天,分享專業知識、人生經驗,也找到退休樂趣。

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