台中隱藏在巷子裡的美味家常定食料理,以減醣好油的私廚料理為主打,均一價250元~

小吠平時的飲食喜好雖然不太算中式胃,但最近吃到這家以減醣好油的私廚料理為主打的▸曉曉家h&h家常料理◂倒是非常喜歡耶!一人一份的定食家常料理有主餐還有3樣配菜,整體色香味兼具,看了有食慾吃完也很滿足~

台中|曉曉家h&h家常料理
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曉曉家隱藏在崇德路一段周邊小巷裡,店面門口附近是無法停車的,開車過來的話除了美德街的路邊停車格,最快應該就是可停在中正公園停車場再步行約5分鐘過來囉。

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曉曉家只有週六週日才有開放內用,也建議事先訂位比較好啦!穿越紅色大門後可以直接走到最面的鞋櫃前先換上室內拖,很像到朋友家坐客的感覺。

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內用空間分為二個主要區域,這天第一個用餐區直接被包場了。

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往裡頭走還有一個房間,這天就被安排在這裡用餐,沒有過多裝潢,就是很輕鬆簡潔的用餐空間。

台中|曉曉家h&h家常料理
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看粉專介紹店內共養了四隻店貓(哇跟我們一樣是四貓家庭!),不過不是每一隻都會願意出來見客就是了,這天很幸運的遇見二隻耶,比較容易出現的是下圖的熊寶。

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這一隻忘記名字,是隻很漂亮的三花,但她就比較害羞,出現一次就再也沒看到了~

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店內角落的裝飾也有很多貓貓公仔,超可愛的啦!

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在櫃子上還發現了這個可愛的羊毛氈擺飾,竟然是桃子和火龍果

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餐具自助區~

台中|曉曉家h&h家常料理
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曉曉家沒有紙本菜單,菜色好像也是會時不時更換,內用套餐的均一價都是250元,進到室內的第一個用餐區的牆上有內用套餐的菜單,可以先用手機拍下來再慢慢猶豫要點哪個。

台中|曉曉家h&h家常料理
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在門口處也有空白的點餐單,填寫方式請見以下範例,自己寫好要點的餐點後再交給老闆就可以了。

台中|曉曉家h&h家常料理
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套餐上桌前老闆會先送上小菜,這天是醃洋蔥吃完也可以續哦!吃了有開胃於是我們又續了一盤~

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B套餐-阿公的招牌肉丸子+湯品&白飯

除了主餐還有3個配菜,附餐&主食我們都選了湯品和白飯。

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主餐的招牌肉丸子不小氣的給了五顆~

台中|曉曉家h&h家常料理
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小吠很愛這道招牌肉丸子耶!裡面瘦肉居多而且口感完全不會柴,丸子裡還包了梅干菜,整體口味非常下飯但是又不會太過鹹,搭配梅干菜更是畫龍點睛也好吃清爽的一道!搭配軟硬適中的白飯真的超下飯的啦

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配菜口味也都是偏清爽但不會沒有味道,高麗菜炒得又甜又脆口但不會油!

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蒸蛋上頭還有松露醬也太高級了吧~

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蒸蛋的氣孔分佈平均,不會吃到哪一口特別有空洞感,調味也很剛好小吠整個認真吃光欵!

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這天的湯品是蘿蔔排骨湯還蠻大一碗!湯頭很好喝,很有家常媽媽味而且味道又不會太鹹,蘿蔔煮得很透排骨也有軟嫩哦!

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E套餐-義式香料烤雞+湯品&白飯

義式烤雞是去骨的哦!表皮色澤烤得很平均,上頭加了很多香料但是也不會過鹹。

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雞腿肉很嫩。完全去骨後直接搭配白飯吃就是美味,覺得不夠酸可以再擠一下旁邊的新鮮檸檬一起入口。

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另外配菜有二道和小吠的相同,但另一道則改搭配清爽的蕃茄炒蛋,和比較重的義式香料烤雞有一種互補的作用。

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另一個附餐我們都選了要各加20元的甜點;巴斯克乳酪蛋糕的乳酪味濃厚,可能是從冰箱拿出來沒多久吃起來還帶有一種霜感,整體吃完有口齒留香的感覺我們都有喜歡;陳太太檸檬蛋糕上面有一層檸檬醬蠻酸的,底下口感稍微偏硬對我們來說比較沒有太深刻的感覺。

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這天吃完曉曉家的套餐覺得口味上都很讓人滿足,份量也很適當!是一份吃完不會有負擔感的美味家常料理,只是沒想到這麼晚才發現他們,下次還會想來試看看其他主餐哦,也推薦給喜歡吃中式定食的捧油們啦。

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曉曉家h&h家常料理

地址:台中市北區崇德路一段91巷1號
營業時間:週六日套餐內用11:00-14:00、17:00-20:00(週三四五餐盒外送)
FB:https://www.facebook.com/UBEARLA/

文章來源:強生與小吠的HYPER人蔘