台中北屯區排隊傳統早餐店,大愛燒餅+油條蛋和鹹豆漿的絕佳組合~

台中|長江早點
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長江早餐店是台中北屯區排隊早餐店,店家手工製作小籠包、燒餅油條、肉包等傳統餐點,長江早餐店 招牌必點小籠包外,個人更喜歡燒餅+油條蛋和鹹豆漿的絕佳組合,吃完整個大大滿足。

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第一次路過長江早點時,就被那排隊人潮吸引,立刻列入口袋名單中,只是很快就遺忘它的存在。

某天電視美食節目在介紹新北的長江早點點心總匯,又讓我想到台中也有家長江早餐店,隔天就跑來嚐鮮了

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台中早餐除了炒麵+豬血湯的組合,小籠包、燒餅油條、麵糊蛋餅等傳統早點,也是我們很喜歡的選擇之一

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早上用餐時段整個店內店外猶如一級戰區,絡繹不絕的客人和處變不驚的員工,員工們動作迅速,客人等待時間也不會太久 。手工製作的燒餅、肉包等美食點心,一盤盤的出爐,光看到就肚子餓了!

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長江早餐店 價目表

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內用的話,入內找座位填寫菜單;外帶的話,先填單排隊領號碼牌

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燒餅+油條蛋、鹹豆漿、小籠包、肉包

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小籠包

是店家招牌餐點之一,很多客人都會外帶一盒

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小籠包的湯汁和肉餡表現中規中矩,沒有其他家到爆漿的浮誇,確相對耐吃,讓人一顆接著一顆

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鹹豆漿

很多人不太敢吃鹹豆漿,不過我還滿喜歡點上一碗鹹豆漿搭配油條

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長江鹹豆漿不會太酸,喝的到豆漿的香氣,喜歡吃辣的人,加點辣更對味

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肉包

長江的麵糰是偏向有筋性Q彈,不是外面那種白泡泡鬆軟的口感

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肉包可能是我們放太久,整個肉包的湯汁被外層麵皮吸收不少

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燒餅+油條蛋

可以感受到油條霸氣的撐開燒餅,完全不想被束縛住

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長江燒餅皮酥不會過於乾柴,剛烤出爐還能聞到麵糰的香氣

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油條脆中帶點嚼勁,最後搭配的蔥花蛋讓整個燒餅油條多了蔥香,降低油膩感

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長江早點店生意很好,想來嚐鮮的人,建議早上10點前抵達,太晚來的話,很多就售完了!

長江早點

地址:台中市北屯區大連路ㄧ段343號

電話:2292 5773 (周1休)

營業時間: 05:45–11:00

文章來源:NINI AND BLUE 玩樂食記