千古名言 酒是穿腸毒藥一碰就傷身

英國研究發現,除了自然老化,「酒精」也會加速大腦衰退。研究發現,50歲完全不喝酒、健康的中老年人,每天如果喝2罐330ml的啤酒,就等同於大腦加速老化2歲。而紅酒內的白藜蘆醇,普遍被稱為能抗氧化,但其實紅酒引起的發炎反應,還是弊遠大於利。專家呼籲,不想讓大腦加速衰退,就要盡量做到滴酒不沾。

對許多人來說,酒精常能與歡樂、放鬆畫上等號。

但其實就算是小酌一杯,也在讓您的大腦加速老化。一份「英國人體生物資料庫」根據36678名健康中老年人大腦影像研究顯示,酒喝得越多,大腦中的灰質及白質就會退化越快。

花蓮慈濟醫院副院長 羅慶徽:「灰質是神經元細胞比較多的地方,所以它看起來在顯微鏡下,在實驗室底下看,顏色比較深,神經細胞體比較多的地方,當然就是發號施令的地方,白質就是有點像連接的地方,灰質白質都需要,一個可能主要是發號施令,一個主要是傳遞訊息。」

研究發現,50歲受試者,從完全不飲酒到每日1罐啤酒,1年後大腦中白質會衰退0.5歲;每日2罐啤酒,1年後大腦中白質會老化2歲;每日4罐,則是相當於老10.4歲。

花蓮慈濟醫院副院長 羅慶徽:「那個是一個叫作『傷害遞增』,0到1(杯)跟1到2(杯),是後面那個(2杯)傷害比較大。」

專家解釋,喝酒傷腦,主要是因為人體大腦中的血腦屏障,能阻擋有毒物質進入腦部,但酒精卻能穿越血管壁,進入大腦。

美國也在2021年飲食指南中調整酒精攝取規範,建議不分男女,一天都不超過1杯,約一般啤酒330毫升。

花蓮慈濟醫院副院長 羅慶徽:「台灣是認為男生大概一天2杯,我應該說2罐啤酒,女生大概1罐。」

但根據最新研究,無論喝多喝少,只要攝取酒精,就會傷害大腦,沒有所謂的「安全飲酒量」。

花蓮慈濟醫院副院長 羅慶徽:「人還是要過日子,還是有社會互動的需求,假使互相都不需要酒,那當然就不要喝。」

至於紅酒內的白藜蘆醇,被稱為具有抗氧化功效,但其實發炎反應,還是遠大於好處。

花蓮慈濟醫院副院長 羅慶徽:「年輕人更慘,因為他的腦部發育比較不成熟,事實上傷害更大。」

專家表示,無論年齡,都會因為飲酒傷身傷腦,美國癌症協會也提醒,喝酒會增加癌症風險,不要讓酒精帶來短暫的歡樂,成了一輩子的遺憾。

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