全大運10選手上吐下瀉急送醫!「吃完飯店早餐」出事→疑集體食物中毒 2人還在住院觀察

一年一度體育盛事「全大運」(全國大專校院運動會)將於5月4日在台灣體大田徑場開幕,這次全大運將舉行21種競賽,也有不少賽事已事先展開。不料,全大運竟爆有10名選手在28日吃了台中某飯店的早餐後,陸續出現上吐下瀉的症狀,幾人都被送往中國附醫治療,目前尚有2人在急診留院觀察中,是否為食物中毒案則仍待調查釐清。

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稽查人員前往供膳場所進行檢體抽驗。(圖/台中市食安處提供)

台中市食安處昨(29)日下午接獲醫院通報後,就立即啟動相關調查,並對患者、供膳場所進行檢體採檢工作,結果預計將在2週後出爐。至於現場查有部分食材標示脫落、冰箱溫度記錄未落實等項目,已輔導於現場完成改善。

食安處指出,為防止案情擴大,已依《食安法》第41條規定,要求飯店廚房暫停供應餐食2日,並需立即進行作業區的清潔消毒工作,食安處也將密切追蹤進度;此外,市府及主辦單位也將持續關心選手身體狀況及協助就醫,如有就醫需求,衛生局將請醫院提供妥善醫療照護。食安處補充,全案如經綜合研判認屬食品中毒,可依違反《食安法》第15條及同法第44、49條,移送司法偵辦,或處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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