低血糖症狀有哪些？低血糖石化怎麼回事？低血糖吃什麼才有用？

低血糖是什麼，你知道嗎？日前一名男子在用餐期間，突然失去意識，發生「石化」現象，檢查後發現竟是低血糖惹的禍，引發外界關注。究竟低血糖原因是什麼？低血糖跟糖尿病有何關係？低血糖症狀有哪些？低血糖為何會石化、全身僵硬？低血糖預防又該怎麼做？低血糖吃什麼才有用？關於低血糖不可不知的Q&A，Yahoo奇摩顧健康帶你一起認識！

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低血糖原因為何？低血糖是糖尿病嗎？

低血糖顧名思義就是血糖過低，綜合馬偕紀念醫院與怡仁綜合醫院的說法，無論空腹或飯後，正常情形下的血糖皆不會低於70mg/dl；一旦血糖濃度低於70mg/dl，便容易出現低血糖症狀。

由於糖尿病病友的血糖從高濃度迅速降低時，即便血糖數值仍偏高，依舊可能產生類似低血糖的症狀，使得有些人誤會低血糖就等於糖尿病；但事實上低血糖不一定只發生在糖尿病病人身上，患有胰臟腫瘤、癌症也會導致低血糖，一般人亦可能面臨低血糖困擾。

宏恩綜合醫院表示，造成低血糖的原因，主要分成以下四類：

• 藥物：自行調整藥物劑量、用藥時間錯誤或不規律，可能導致低血糖。年紀大且血糖控制良好者，當進食量減少，藥物劑量卻沒有跟著調整，也可能引發低血糖。

• 飲食：三餐不定時定量、服藥後未進食正餐、延遲用餐。

• 運動：空腹運動、運動過度。

• 其他：肝腎功能不佳者、空腹喝酒。

低血糖症狀有哪些？低血糖會石化、全身僵硬？

低血糖症狀因人而異，每次發作的表現也可能有所不同。統整衛福部台中醫院和高雄榮總屏東分院護理部資料，當人的血糖低於70mg/dl，人體便會啟動自我保護機制，開始抑制胰島素分泌，並刺激升糖素、腎上腺素、生長激素釋放，此時冒冷汗、心悸、發抖、飢餓、頭暈頭痛、臉色蒼白等症狀就會隨之產生。

一旦人的血糖持續降至低於54mg/dl，便會出現反應遲鈍、嗜睡、精神恍惚、意識混亂、行為異常、注意力不集中、視力模糊、言語困難、昏迷等症狀，嚴重時還可能喪命。最重要的是，經歷多次低血糖之後，患者通常會失去辨別低血糖的能力，稱為「低血糖不自覺」，平時絕對不能掉以輕心。

日前有一名男子前往小吃店，正準備用餐時，突然全身僵硬、一動也不動，猶如瞬間「石化」，嚇壞眾人。所幸老闆機警報案，救護人員趕到現場，確認該男是因低血糖失去意識，馬上為他補充葡萄糖，治療後送醫已無大礙。透過這起事件，醫師們也再次呼籲，重度低血糖有可能影響到腦神經功能，進而出現抽搐、喪失反應能力，甚至昏迷等狀況，不可不慎。

低血糖吃什麼？低血糖吃糖果、巧克力有用嗎？

接下來你應該想發問，發生低血糖該怎麼辦？吃糖果、巧克力有用嗎？對此，耕莘醫院說明，患者的意識清楚與否，會影響低血糖的處置方式。

低血糖患者意識清楚時，應立即給予易吸收的含糖食品，像是含糖飲料或果汁150ml、3顆方糖、2包糖包、1大匙蜂蜜、2大匙葡萄乾、3顆葡萄糖錠等，有助於血糖上升；15分鐘後，再次測量血糖，如果發現血糖沒有上升，可以再吃一次上述含糖食品；要是情況依然沒有改善，務必盡快送醫治療。假設攝取完上述食品後，低血糖症狀已有緩解，不過距離下一餐還有一小時以上，這時可以考慮喝一杯240ml的低脂或脫脂牛奶，或者吃1片土司、2至3片餅乾，防止低血糖再次找上門。

但若低血糖患者已經意識不清或昏迷，切勿再給予任何食物，免得嗆到或阻塞呼吸道，發生危險。此時，身旁的救護者，可以先將患者的頭部側放，用糖漿、蜂蜜或果糖塗在患者的牙縫或舌下，並將患者盡快送醫，交由專業醫師進一步治療。

大家或許會有「只要吃甜食就能改善低血糖」的迷思，其實不是這樣的。營養師廖敏涵解釋，巧克力、冰淇淋、蛋糕等甜食，因為脂肪含量高，容易延緩血糖上升的速度，不適合作為低血糖的急救處理，各位千萬不要再吃錯啦！

低血糖影響有哪些？平常怎麼預防低血糖？

上方有提到，嚴重低血糖時，會有反應遲鈍、嗜睡、意識混亂、行為異常、視力模糊、甚至昏迷等症狀，危險程度不容小覷。比如駕駛員在開車時，出現低血糖症狀而嗜睡，車輛便容易失控發生事故；作業員操作機器時，一旦反應遲鈍、視力模糊，可能傷及自身和他人；就算只是在家如廁昏迷，因此擦撞受傷的機率也不小。由此可見，學會預防低血糖相當重要。

想要預防低血糖，新陳代謝科醫師黃天祥提醒，須特別留意糖分的「進」跟「出」，當降血糖藥物、飲食或運動三者不平衡，便可能造成低血糖，平時一定要對低血糖的症狀有所認識，才能在低血糖發生時做出適當處置，並且盡可能避免未來再次發生。平時血糖不穩定或調整胰島素劑量時，也要時常自我監測，詳細了解血糖的變化。

綜合台北榮總護理部及國健署糖尿病手冊，藥物方面，患者應遵照醫師指示，服用抗糖尿病藥物或注射胰島素，且在用藥後15～30分鐘內進食。飲食部分，三餐要定時定量。運動方面，不要空腹運動，劇烈運動時建議每30分鐘吃含15公克的含醣食物（例如1片土司、1份水果）補充熱量。外出時，最好隨身攜帶葡萄糖粉（漿）、含糖飲料、餅乾等預防低血糖的食物，以備不時之需；另外，也可準備載明醫院與家人聯絡方式的糖尿病識別證件（如自製外出識別卡、糖尿病護照），不幸低血糖昏迷時，有利於爭取急救時間。

撰稿記者：陳昭容

核稿編輯：廖梓鈞

參考資料

※低血糖（馬偕紀念醫院）
※主題：認識低血糖（怡仁綜合醫院）
※低血糖的預防與處理方式（宏恩綜合醫院）
※認識低血糖（衛福部台中醫院）
※何謂低血糖（高雄榮民總醫院屏東分院護理部）
※什麼是低血糖？（耕莘醫院）
※【低血糖毋湯吃巧克力？】（兔子營養師Instagram，營養師廖敏涵）
※低血糖5問 黃天祥教授專業解答（肝病防治學術基金會，好心肝會刊，新陳代謝科醫師黃天祥）
※低血糖之照護（台北榮總護理部健康e點通）
※糖尿病與我（衛福部國健署，糖尿病手冊）
※糖尿病患快樂出遊好放心（仁愛醫療財團法人糖尿病中心）
※糖尿病護照（衛福部國健署各縣市糖尿病共同照護網）