中晚餐1杯奶昔 42歲全智賢瘦身祕訣驚人！營養師：有蛋白質又抗氧化

42歲已經是二寶媽的韓國女星全智賢，依然維持完美的膚況與苗條身形，這樣的狀態實在令人讚嘆！粉絲都好奇她保持身材的瘦身祕訣是什麼？全智賢透露自己早上1杯蔬果汁，中晚餐喝奶昔；營養專家也對她的飲食方式進行解析。

女星全智賢瘦身法3大祕訣曝光

韓國女星全智賢人氣居高不下，因演出《我的野蠻女友》、《來自星星的你》奠定戲劇女王的地位，她分別在2016年、2018年生下2個兒子，升格二寶媽，逆齡現況也被粉絲直呼：「怎麼不會老！」全智賢透露，她保持身材的3大祕訣：

1.早上1杯蔬果汁

全智賢每天早上喝1杯新鮮的蔬果汁，她也承認自己是一位愛吃的人，但在減重過程中，她不會透過少吃或不吃來達到減重目的。所以每天早上必喝1杯蔬果汁，維持熱量並擁有飽足感。

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2.中餐和晚餐喝1杯雞胸肉奶昔

第2個祕訣是在中餐和晚餐時，喝1杯雞胸肉奶昔，以蔬菜和高蛋白的方式取得均衡營養。這杯奶昔食材包含雞胸肉、牛奶、草莓、藍莓、杏仁和核桃等成分，1杯熱量約400大卡。

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3.改變進食習慣

最後一個祕訣是改變進食習慣，全智賢本身是右撇子，吃飯時會刻意使用左手；這樣的吃飯方式，可以使進食速度減緩，讓大腦有足夠時間感受飽足，進而減少攝取食物的量。

雞胸肉可換成蒸熟黃豆 效果更好

針對全智賢的飲食方式，營養師黃淑惠分析，新鮮蔬果汁中含有豐富的可溶性纖維，有助於維持飽足感；而雞胸肉奶昔則提供低脂蛋白質，可以消耗能量，還有莓果類食物是很好的抗氧化劑。如果覺得奶昔中有雞胸肉怪怪的，黃淑惠建議可以換成蒸熟的黃豆，效果也會更好，因為黃豆的膳食纖維更高。

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喝精力湯小心飆血糖！蔬菜要比水果多

她也提醒，製作蔬果精力湯要注意，應以蔬菜為主，避免攝取過多糖分，果糖過高，會讓血糖飆高。黃淑惠建議搭配3種蔬菜加2種水果，或4種蔬菜加3種水果，以確保均衡營養。此外，加入一些堅果或優酪乳，有助於脂溶性營養素的吸收，進而達到更好均衡的效果。

◎ 圖片來源／達志影像美聯社資料畫面
◎ 諮詢專家／黃淑惠營養師

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